Indijski Masala čaj

Indijski Masala čaj
Indijski Masala čaj

Sadržaj:

Anonim

Uživajte u okusu indijskog čaja masala, jer se napitak priprema za samo pola sata! Ako želite, predstavljeni recept možete diverzificirati dodavanjem kurkume, sjemenki anata, sjemenki seljaka … općenito, što god želite!

Indijski masala čaj
Indijski masala čaj

Nužno je

  • Za dvije porcije:
  • - mlijeko - 2 čaše;
  • - kardamom - 10 komada;
  • - karanfil - 10 komada;
  • - voda - 1 čaša;
  • - anis - 2 komada;
  • - korijen đumbira - 15 g;
  • - piment, zrna papra;
  • - Assam čaj - 2 žličice;
  • - cimet, muškatni oraščić, bademi, vanilija, šećer od trske - po ukusu.

Upute

Korak 1

Pomiješajte vodu s mlijekom, pustite da zakuha na laganoj vatri.

Korak 2

Na tavi bez ulja popržite cimet, anis, zgnječeni klinčić, papar, krišku đumbira, kardamon, bademe.

3. korak

Pripremljene začine umočite u mlijeko, kuhajte pet minuta uz povremeno miješanje. Dodajte vanilu, šećer, kardamom, muškatni oraščić po ukusu. Dodajte čaj, kuhajte još pet minuta.

4. korak

Maknite s vatre, pustite da se kuha pet minuta. Pripremljeni indijski čaj masala poslužite vrući.

Preporučeni:

Kako Skuhati čaj Masala

Kako Skuhati čaj Masala

Masala je drevni i vrlo popularni ajurvedski čaj sa začinima u Indiji. Ovaj se napitak smatra dobrim načinom za poboljšanje imuniteta, pomaže u suočavanju s prehladama, a koristan je i zbog nedostatka energije i opće pospanosti. Ljeti čaj od masale utažuje žeđ, a po hladnom vremenu savršeno zagrijava

Kako Napraviti Indijski čaj

Kako Napraviti Indijski čaj

Za kuhanje indijskog čaja koristite samo bistru, bistru vodu. Mineral nije prikladan za takvu svrhu, jer sadrži veliku količinu raznih soli. Pripremljeni napitak upotrijebite odmah, dok ne izgubi boju, aromu i korisna svojstva. Nužno je - indijski čaj

Kako Odabrati Indijski čaj

Kako Odabrati Indijski čaj

U proizvodnji i izvozu elitnog čaja, Indija je na drugom mjestu nakon Kine i na prvom mjestu u proizvodnji čajeva nižih razreda. Čaj se uvijek uzgaja na obroncima visokih planina i bere ručno. Upute Korak 1 Za opću potrošnju indijski proizvođači čaja stvaraju mješavine - smjese nekoliko sorti, čiji se sastav neprestano mijenja

Recept Za čaj Masala

Recept Za čaj Masala

Ako odete u Indiju, sigurno ćete probati ovo neobično ayurvedsko piće, a to je čaj s mlijekom i začinima. Ali nije ga teško pripremiti kod kuće. Nužno je Za 2 porcije: 1,5 šalice kipuće vode, 0,5 šalice mlijeka 3,2% masti, 2 (ili više) žličica crnog čaja, šećer, med ili kondenzirano mlijeko po ukusu, začini:

Kako Lako Napraviti Masala čaj

Kako Lako Napraviti Masala čaj

Masala čaj je aromatično piće koje je lako napraviti kod kuće. Okrepljuje i zagrijava, pa može biti alternativa jutarnjoj kavi. A začini koji se koriste u napitku koristit će tijelu. Potrebni sastojci po porciji: - crni čaj od velikih listova bez dodataka i okusa - 1 žličica