Rum se već dugo smatra pićem pomoraca. Svi su oni, od pirata iz 17. stoljeća do britanskih mornara iz 20. stoljeća, na putovanje sa sobom ponijeli značajne zalihe ruma zbog svojih antiseptičkih i zagrijavajućih svojstava. Danas postoje tri vrste ruma - bijeli, zlatni i tamni. Potonji je posebno popularan među znalcima.
Upute
Korak 1
Isprobajte čisti rum. Ova je metoda poželjna za kvalitetne marke. Činjenica je da tamni rum odležava u bačvama puno duže od jantara, te stoga ima svjetliji i bogatiji okus. Stoga je najbolje ovo piće procijeniti pijenjem kao digestiva (odnosno nakon obroka).
Korak 2
U posebnu čašu s debelim dnom i sa strana ulijte tamni rum (za ovo piće možete koristiti i tradicionalne čaše za konjak). Na čašu dodajte par kockica leda i klin limuna ili limete. Rezultirajući hladni napitak trpkog okusa bit će blago natopljen kiselkom citrusa, što će pružiti nezaboravan osjećaj kad se konzumira.
3. korak
Pijuckajte tamni rum s klasičnom grickalicom. Uobičajeno je jesti čisti rum s dodatkom leda, po želji s narančom, koja se prvo mora posuti malom količinom mljevenog cimeta.
4. korak
Isprobajte omiljenu kombinaciju ruma i kole. Pomiješajte gazirani napitak s rumom u omjeru 3: 1, dodajte led i krišku limuna. To će okus ruma učiniti manje trpkim, a kola će koktelu dati slatkast okus.
Korak 5
Napravite grog na bazi tamnog ruma. Ovaj topli napitak zagrijat će vas hladne zime i pružit će vam izvrsno raspoloženje. Trebat će vam 100 ml vruće vode, 50 ml tamnog ruma, sok od pola limuna i jedna žličica meda. U vruću vodu dodajte rum, a zatim limunov sok i med. Dobro promiješajte dok se med potpuno ne otopi i ulijte u čaše. Po želji dodajte klinčić ili muškatni oraščić. Dobit ćete prekrasan vrući koktel, u kojem okus ruma možete prilagoditi svojim željama.
Korak 6
Okusite klasični koktel na bazi tamnog ruma Barbados. Pomiješajte 40 ml tamnog ruma, 10 ml sirupa Grenadine, 80 ml soka od naranče i 10 ml limunovog soka. Preporučljivo je koristiti šejker. Zatim u visoku čašu stavite 3-4 kocke leda, ulijte koktel i ukrasite ananasom.
7. korak
Oslobodite okus tamnog ruma s ovim karipskim koktelom. Pomiješajte 30 ml tamnog ruma, 30 ml džina, 20 ml limunovog soka i 10 ml šećernog sirupa u tresilici za led. Ulijte u čaše i ukrasite višnjama za koktele.
