Pivo je slabo alkoholno piće koje sadrži mnogo korisnih vitamina i minerala. Ovaj napitak izrađen je od slada stvorenog klijanjem sjemenki ječma, što objašnjava visok udio hranjivih sastojaka u konačnom proizvodu.
Upute
Korak 1
Većina elemenata u tragovima i vitamina zadržava se tijekom postupka kuhanja. Ovo piće sadrži posebno mnogo vitamina B. Među njima su kobalamin, riboflavin, piridoksin, pantotenska kiselina, niacin, folna kiselina, biotin i tiamin. Najvažniji su piridoksin i riboflavin. Nedostatak riboflavina dovodi do gubitka apetita, mišićne slabosti i općeg umora. Nedostatak piridoksina uzrokuje depresivna stanja, povećani umor, gubitak kose i poremećaje cirkulacije.
Korak 2
Litra piva pokriva sedamnaest posto DV za riboflavin, biotin i piridoksin, trinaest posto DV za niacin, osam posto DV za pantotensku kiselinu i deset do četrdeset pet posto DV za folate ili folnu kiselinu.
3. korak
Pivo sadrži prirodni ugljični dioksid, koji poboljšava i ubrzava dotok krvi u sluznicu usta, pojačava slinjenje, pospješuje stvaranje solne kiseline u želucu i pomaže bubrezima da uklanjaju nepotrebne tvari zajedno s mokraćom.
4. korak
Pivo sadrži preko trideset vrsta elemenata u tragovima i minerala, od kojih se većina izvorno nalazi u sladu. Primjerice, pivo sadrži puno silicija, što je vrlo važno za zdravlje ljudskog tijela. Stanje koštanog sustava ovisi o siliciju, ima anti-artritične i anti-sklerotične učinke. U pivu je silicij prisutan kao silicijeva kiselina, a njegova koncentracija u ovom piću pet je puta veća nego u vodi za piće. Smatra se da silicij istiskuje aluminij iz tijela, smanjujući tako štetne učinke ovog metala na ljudsko zdravlje.
