Mnoge domaćice, odlučivši razmaziti svoja domaća jela od tikvica, poslužuju ih pržene. Međutim, imajte na umu da se ovo zdravo, niskokalorično povrće može kuhati ne samo u tavi. Postoji mnogo recepata za kuhanje tikvica u pećnici. Evo jednog od njih.
Nužno je
-
- tikvice (srednje veličine);
- 2- 3 rajčice;
- 70-100 grama tvrdog sira;
- 100 grama majoneze;
- 3-4 češnja češnjaka
- biljno ulje;
- sol (po ukusu).
Upute
Korak 1
Tikvice operite, ogulite i narežite na ploške debljine 5 mm. Podmažite lim za pečenje bilo kojim biljnim uljem. Zatim na nju pažljivo stavite pripremljene komade tikvica. Postavite ih na udaljenosti jedna od druge. Posolite malo.
Korak 2
Pripremite preljev za ovo jelo. Da biste to učinili, morate nožem sitno nasjeckati 3-4 češnja češnjaka ili protrljati kroz prešu za češnjak, odvojeno naribati sir na gruboj ribež. Zatim pripremljeni sir i češnjak dobro pomiješajte s majonezom.
3. korak
Smjesom žlicom stavljajte žlicu na svaki krug tikvica.
4. korak
Izrežite prethodno opranu rajčicu na kolutove od 5 mm. Namažite ih na masu od sira i češnjaka. Svaku krišku rajčice začinite s malo soli.
Korak 5
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. U to stavite lim za pečenje s tikvicama i pecite jelo 25-35 minuta.
