Kuhana Svinjetina Za Novogodišnji Stol

Sadržaj:

Kuhana Svinjetina Za Novogodišnji Stol
Kuhana Svinjetina Za Novogodišnji Stol

Video: Kuhana Svinjetina Za Novogodišnji Stol

Video: Kuhana Svinjetina Za Novogodišnji Stol
Video: Шикарный Новогодний стол за 9000 рублей на большую компанию. 4К. 2024, Svibanj
Anonim

Kuhana svinjetina izvrsno je jelo za novogodišnji stol. Njegove tanko narezane kriške postat će ukras stola i izvrstan dodatak kriškama sira i kobasica.

Kuhana svinjetina za novogodišnji stol
Kuhana svinjetina za novogodišnji stol

Nužno je

1 kilogram svinjskog reza, 1 mrkva, 2 češnja češnjaka, sol, mljevena paprika, biljno ulje

Upute

Korak 1

Mrkvu operite, ogulite i narežite na velike trake. Ogulite i narežite češnjak na sitne komade.

Korak 2

Isperite svinjski rez ispod hladne vode i obrišite ubrusom. Oštrim nožem napravite male duboke rezove u mesu.

3. korak

Meso natrljajte solju i paprom. U rezove stavite komade mrkve i češnjaka.

4. korak

Meso hladite u hladnjaku 6-8 sati.

Korak 5

Rezak stavite u rukav za pečenje i stavite u pećnicu na 1-1,5 sata. Peći na 180 stepeni.

Korak 6

Deset minuta prije kuhanja, izrežite rukav da se dobije zlatno smeđa kora.

7. korak

Ostavite da se kuhana svinjetina ohladi i narežite na kriške. Dobar tek!

Preporučeni: