Slatki buketi mogu se koristiti kao ukras za kolače i kolače, kao samostalno jelo za čaj ili kavu. Mogu se predstaviti kao poklon. Okus i izgled ovog jela nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Nužno je
-
- 4 jaja;
- 1 šalica šećera;
- 1 šalica brašna
- boja za hranu crvena
- žuta i zelena;
- 1 pakiranje slatkih slamki.
Upute
Korak 1
Zamijesite tijesto. Pomiješajte 4 jaja s 1 šalicom granuliranog šećera i tucite mikserom dok se volumen ne poveća 2-3 puta i šećer se potpuno otopi.
Korak 2
U jaja i šećer ulijte 1 šalicu prosijanog brašna. Sve promiješajte žlicom dok ne postane glatko.
3. korak
Podijelite tijesto u tri dijela i stavite u tri različite posude. U svaki dio tijesta dodajte boju za hranu. Dobiveno tijesto je crveno, žuto i zeleno.
4. korak
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
Korak 5
Podmažite lim za pečenje biljnim uljem.
Korak 6
Žličicom stavite 3-5 dijelova tijesta na lim za pečenje na međusobnoj udaljenosti. Stavite lim za pečenje u pećnicu.
7. korak
Stavite pamučne rukavice i uklonite pečene latice s lima za pečenje. Svaku laticu odmah omotajte oko slatke slamke oblikujući cvijet.
Ispecite sve latice i napravite ostatak ruža. Rezultat je buket cvijeća.
Korak 8
Stavite zeleno tijesto na lim za pečenje ovalnog oblika. Pričvrstite ga na slamu ispod cvijeta, po dvije. To su listovi.
Korak 9
Gotovo cvijeće stavite u malu vazu ili pletenu košaru. Poslužite uz čaj, kavu, kakao, mlijeko i druga pića.
