Salata Taiga Master nije samo ukusno jelo, već pravo remek-djelo na polju hladnih zalogaja, koje će ukrasiti bilo koji stol i praznik. Ova salata svoje rođenje duguje godini bijelog tigra; stvorivši ovo remek-djelo, oduševit ćete i odrasle i djecu.
Sastojci za salatu
- 1 konzerva tune u konzervi;
- 3 komada mrkve (kuhana);
- 4 komada krumpira (kuhano);
- 4 kiseli krastavci;
- 1 avokado;
- 3 kuhana jaja;
- 1 svežanj zelenog luka;
- 1 limenka majoneze;
- 1 konzerva maslina (za ukras), - 1 svežanj zelenila (za ukras), - 1 šipak (za ukras).
Salata za kuhanje "Taiga Master"
Skuhajte krumpir i mrkvu, a zatim ogulite i naribajte na gruboj ribež. Otvorite limenku tune. Izlijte tekućinu, tunu nasjeckajte vilicom. Ogulite avokado i također naribajte na gruboj ribež, prelijte limunovim sokom.
Avokado ili "aligatorska kruška" ima mnoštvo korisnih svojstava, a nježni orašasti okus cijene gurmani i kuhari. Avokado sadrži kalij, natrij, kalcij i fosfor.
U prvi sloj salate rasporedite tunu u obliku tigra.
Tuna je ukusna, niskokalorična riba koja se često uključuje u prehranu. Ogromnu količinu proteina u tuni tijelo apsorbira za 95%. A zbog visokog sadržaja fosfora tuna se naziva i "hranom za um".
Položite krumpir u drugi sloj. Krupno naribani kiseli krastavci postat će treći sloj salate. Pokrijte prva tri sloja majonezom. U sljedećem sloju pospite salatu sitno sjeckanim zelenim lukom. Prelijte avokadom, a salatu ponovno prekrijte majonezom.
Osmi sloj je ribana mrkva. Deveta - sitno naribani proteini. Ponovno prekrijte salatu majonezom.
Da bi salata poprimila sliku pravog gospodara tajge, trebate napraviti njušku. Da biste to učinili, skuhajte veliki krumpir, ogulite i oštrim nožem izrežite siluetu njuške. Oči napravite od maslina, a nos od mrkve.
Napravite tanke trake maslina, režući u krug, pričvrstite glavu tigra na tijelo drvenim ražnjićima od ćevapa, podmažite glavu majonezom i ukrasite tijelo tigra maslinama, praveći imitaciju pruga.
Masline su vrlo zdrav i hranjiv proizvod. Celuloza maslina sadrži do 50-75% masti, šećera, bjelančevina, pektina, tvari pepela. Redovitom konzumacijom maslina poboljšava se rad probavnih organa i jetre.
Salata Taiga Master oduševit će vaše goste ne samo nježnim okusom, već i originalnim dizajnom te će postati svečano jelo za vašu obitelj.
