Kako Brzo I Ukusno Skuhati Kavijar Od Tikvice?

Sadržaj:

Kako Brzo I Ukusno Skuhati Kavijar Od Tikvice?
Kako Brzo I Ukusno Skuhati Kavijar Od Tikvice?

Video: Kako Brzo I Ukusno Skuhati Kavijar Od Tikvice?

Video: Kako Brzo I Ukusno Skuhati Kavijar Od Tikvice?
Video: Recept za ukusne tikvice i večera je spremna! Recept za 10 minuta! Brzi recept od tikvice. #331 2024, Studeni
Anonim

Jednostavan recept za ukusni međuobrok.

Kako brzo i ukusno skuhati kavijar od tikvice?
Kako brzo i ukusno skuhati kavijar od tikvice?

Nužno je

  • 1 kg tikvica;
  • 1 velika mrkva;
  • 1 velika glava luka;
  • Rajčica s / s - 300 g;
  • 2 češnja češnjaka;
  • Korijen peršina i kopra (možete uzeti i suho bilje), malo cilantra (ili korijandera), bosiljka, soli i crnog papra, 1/2 žličice. kurkuma, prstohvat čilija;
  • Malo biljnog ulja - pržite povrće.

Upute

Korak 1

Ogulite tikvice, narezane na male kockice, pirjajte 15 minuta.

Luk, mrkvu, rajčicu sitno nasjeckajte i posebno popržite. Pazite da luk ne zagori - inače će kavijar imati gorak okus!

Korak 2

Sjedinite sadržaj obje posude u blenderu, dodajte češnjak i začine, pritisnite "puls" nekoliko puta.

Stavite sve u jednu tavu, dodajte rajčicu i pirjajte na laganoj vatri dok ne dobijete željenu konzistenciju (volim gušće, pirjam gotovo 45 minuta).

Ohladite, prebacite u staklenku.

Ukusno s tostom za doručak!

Dobar tek!

Preporučeni: