Pečene jabuke jednostavan su recept koji će se svidjeti svima, ali klasičnoj verziji možete dodati i ostale sastojke poput grožđa. To će okus delikatese učiniti neobičnim i nezaboravnim.
Nužno je
- - 6 jabuka;
- - čaša grožđa (višnje možete uzeti iz kompota ili džema);
- - 150 grama bilo kojeg likera;
- - 1/3 šalice šećera;
- - šećer za glazuru.
Upute
Korak 1
Prvo temeljito isperite svaku jabuku, odrežite im vrhove peteljkom da biste dobili svojevrsni "poklopac".
Korak 2
Pažljivo uklonite jezgre, kako ne bi probili voće, inače će punjenje iscuriti, a desert neće ispasti tako savršen.
3. korak
Prebacite grožđe u lonac i prelijte kuhanim šećerom. Stavite posudu na vatru, prekrijte likerom i pirjajte 20 minuta na laganoj vatri. Jelo se mora neprestano miješati da ne zagori. Za ovaj je recept prikladan bilo koji liker s voćnom aromom, prikladan je i liker od vanilije ili vrhnja.
4. korak
Napunite jabuke bobicama i likerom, zatvorite "poklopac", pričvrstite na nekoliko mjesta.
Korak 5
Pecite ih u pećnici 20 minuta na 150 stupnjeva. Prije posluživanja pospite šećer hladnom glazurom. Može se poslužiti toplo ili rashlađeno.
