Izvorne palačinke postat će pravi ukras svečanog stola. Na prvi pogled nemoguće je utvrditi što se nalazi u svakoj vrećici za palačinke. Jelo s iznenađenjem zasigurno će se svidjeti svim gostima.
Nužno je
- - 10 gotovih tankih palačinki
- - 500 g pilećih prsa
- - 100 g majoneze
- - 1 mrkva
- - 1 glavica luka
- - sol
- - biljno ulje
- - 100 g šampinjona
Upute
Korak 1
Nasjeckajte šampinjone i pržite na biljnom ulju dok ne omekšaju. Posebno popržite sitno nasjeckani luk i sitno naribanu mrkvu.
Korak 2
Pileća prsa narežite na sitne komade, pržite dok ne porumene i pomiješajte s smjesom luka i mrkve. Dodajte malo majoneze i soli po ukusu.
3. korak
Lagano podmažite svaku palačinku majonezom i u sredinu stavite malu količinu nadjeva. Skupite prazno u obliku vrećice. Sastav možete popraviti zelenim lukom, limunovom ili narančinom korom.
4. korak
Stavite vrećice iznenađenja u posudu za pečenje i stavite peći na 10-15 minuta. Umjesto luka i kore limuna, možete koristiti redovite pramenove hrane, koje je lako ukloniti i održavati oblik obratka.
