Ovo je dobra opcija za laganu salatu koju možete pripremiti za svaki dan ili za sastanak s prijateljima. Ispada korisno, jer u receptu nema majoneze. Za ukusan preljev trebate uzeti jogurt. Svi ostali sastojci za salatu također nisu jako kalorični.
Nužno je
- - 200 g kuhane i dimljene puretine;
- - 120 ml prirodnog jogurta;
- - pola konzerve graška u konzervi;
- - 1 svježi krastavac;
- - 50 g tvrdog sira;
- - 5 listova kupusa iz Pekinga;
- - 1 poriluk;
- - 1 žlica. žlica limunova soka.
Upute
Korak 1
Isperite krastavac, osušite, izrežite na tanke trake. Listove poriluka također izrežite tanje, ali sam poriluk izrežite u krugove.
Korak 2
File puretine narežite na trakice. Utrljajte komad tvrdog sira. Pomiješajte meso i sir, dodajte zeleni grašak bez tekućine.
3. korak
Odvojite 5 listova od pekinškog kupusa, odrežite od njih mekani zeleni dio - potreban je za ukrašavanje salate. I izrežite bijeli grubi dio na trake. Kombinirajte sve sastojke salate.
4. korak
Dodajte sok od limuna u prirodni jogurt, možete ga začiniti nečim po ukusu. Iako bez začina, preljev ispada ukusan.
Korak 5
Začinite salatu, promiješajte.
Korak 6
Uzmite zdjelice, obložite dno lišćem zelenog kupusa, a vrh dijelovima salate. Odmah poslužite serpentinsku salatu.
