Svako dijete koje je gledalo "Spužvu Bob" vjerojatno je od svojih roditelja tražilo poznati crabsburger. Vrlo je jednostavno za napraviti i ne morate ukrasti tajnu formulu za izradu ovog jela. Sve je već učinjeno.
Nužno je
- -5-6 okruglih lepinja
- -300 g mljevenog mesa
- -mlijeko
- -1-2 rajčice
- -3-4 kiseli krastavci (kiseli krastavci)
- - plastika sira
- -listovi zelene salate
- -150 g luka
- -10 žlica ocat 6%
- -15 žlica voda
- -3 žlice Sahara
- -sol
- -papar
- -biljno ulje
- -majoneza -ketchup
Upute
Korak 1
Uzimamo luk i narežemo ga na kolutiće. Pripremite mu marinadu - pomiješajte šećer, vodu, ocat. Ostavite luk u marinadi 15-20 minuta.
Kuhanje 5-6 ravnih kotleta (debljine oko 2 cm), za to u mljeveno meso morate dodati 1 sirovo jaje, sol i papar, temeljito promiješati, pripremiti ravne kotlete i peći ih u tavi dok ne omekšaju. Pržite pljeskavice na malo ulja, otprilike 5-7 minuta sa svake strane.
Korak 2
Uzimamo lepinje i prerežemo ih na pola. Podmažite svaku punđu kečapom. Rajčicu narežite na kriške, a krastavce na tanke trake.
3. korak
Uzmemo jedan dio lepinje i na nju stavimo list salate i kotlet. Na kotlet stavite rajčicu, zatim luk i krastavce.
Pokrijte drugim dijelom lepinje.
Gotovo! Dobar tek!