Juha Od Rajčice Sa škampima I Votkom

Juha Od Rajčice Sa škampima I Votkom
Juha Od Rajčice Sa škampima I Votkom

Sadržaj:

Anonim

Hladnu juhu od rajčice posebno je ugodno jesti vrućeg ljeta. A ako joj dodate škampe i votku, goste možete iznenaditi originalnim alkoholnim jelom slabog okusa alkohola. Zato se takva juha može pripremiti ne samo za ručak, već i za večeru, pa čak i za zabave.

Juha od rajčice sa škampima i votkom
Juha od rajčice sa škampima i votkom

Nužno je

  • - rajčica - 2 kom;
  • - maslac - 100 g;
  • - pasta od rajčice - 1 žličica;
  • - luk - 1 kom;
  • - mesna juha - 250 ml;
  • - mlijeko - 0,5 šalice;
  • - oguljene škampi - 100 g;
  • - kiselo vrhnje - 100 g;
  • - votka - 120 g;
  • - brašno - 1 žlica. žlica;
  • - sol, crni papar, kopar - po ukusu.

Upute

Korak 1

Rajčice operite, na nekoliko mjesta probušite čačkalicom i pecite u pećnici oko 10 minuta. Izvadite i ogulite.

Korak 2

Luk sitno nasjeckajte i pirjajte na zagrijanoj tavi s rastopljenim maslacem dok ne postane svijetlo zlatno smeđe. Dodajte brašno i kuhajte još 10 minuta na laganoj vatri.

3. korak

Dodajte tavu od rajčice, mlijeko i juhu. Sve prokuhajte i kuhajte još oko 10 minuta.

4. korak

Kozice operite i malo osušite, a kopar sitno nasjeckajte. Pečenu rajčicu narežite na male klinove.

Korak 5

Juhu začinite solju i paprom po ukusu, u nju ulijte votku, dodajte kopar, škampe i rajčice. Prokuhajte, maknite s vatre i prirodno ohladite. Ulijte u zdjelice, uz juhu od rajčice poslužite kiselo vrhnje i raženi kruh.

Preporučeni:

Kako Napraviti Umak Od Rajčice I Tijesto Od Rajčice

Kako Napraviti Umak Od Rajčice I Tijesto Od Rajčice

Koja domaćica zimi može bez paste od rajčice u kuhinji? A kečap je bez sumnje najpopularniji umak. Zašto tjesteninu i kečap kupujemo u trgovini? Napokon, sadrže sve vrste konzervansa, bojila i zgušnjivača. Kečap i pasta od rajčice "uradi sam"

Kako Napraviti špagete S Umakom Od Rajčice I škampima

Kako Napraviti špagete S Umakom Od Rajčice I škampima

Špageti s umakom od rajčice i škampima mogu se smatrati dijetalnim obrokom koji neće dodati dodatne centimetre u struku, ali pružit će vam ukusno zadovoljstvo. Uz to, potrebno je vrlo malo vremena za kuhanje, što će zauzeti ljudi cijeniti. Nužno je Sastojci za 6 porcija:

Juha Od Sira Sa škampima

Juha Od Sira Sa škampima

Juhe od morskih plodova uvijek su ukusne. Juha od škampa kuha se za 50 minuta. Ako mu dodate šafran ili šafran, dat će jelu lijepu boju i ugodnu aromu. Ali i bez začina, juha je originalna! Nužno je Za šest porcija: - 400 g topljenog sira

Tajanstvene Ukiseljene Rajčice S Votkom

Tajanstvene Ukiseljene Rajčice S Votkom

Jeste li odlučili ukiseliti rajčicu za zimu? Pokušajte to učiniti prema posebnom receptu - s votkom. Ovo alkoholno piće dat će im neobičan okus i nenadmašnu aromu. Učinit će marinadu doista tajanstvenom. Nužno je - Rajčica - 10-12 kom

Kremasti Umak Od Rajčice Sa škampima

Kremasti Umak Od Rajčice Sa škampima

Krema od rajčice kremasti sa škampima univerzalno je predjelo za bilo koji stol. U ovaj mirisni dip možete umočiti ne samo škampe, već i samo kriške kruha i nasjeckano svježe povrće. Nužno je - 1 kg škampa; - 800 g rajčice iz konzerve u vlastitom soku