Tartlete Od Borovnice S Kremom Od Limete

Sadržaj:

Tartlete Od Borovnice S Kremom Od Limete
Tartlete Od Borovnice S Kremom Od Limete

Video: Tartlete Od Borovnice S Kremom Od Limete

Video: Tartlete Od Borovnice S Kremom Od Limete
Video: Red Velvet Valentine's Day Cake (Egg Free) 2024, Studeni
Anonim

Mirisne tartlete s nježnom krem krečom i borovnicama savršene su za posebnu prigodu ili za nedjeljnu čajnu zabavu.

Tartlete od borovnica
Tartlete od borovnica

Nužno je

  • Za kremu:
  • - ½ šalice šećera
  • - 1/3 šalice soka limete
  • - 4 žumanjka
  • - 5 tablica. žlice maslaca
  • - 1,5 čaja. žlice naribane korice vapna
  • Za test:
  • - 1,5 šalice brašna
  • - 3. stol. žlice šećera
  • - ½ čaj žlice soli
  • - ½ šalice ohlađenog maslaca narezanog na kockice
  • - 3. stol. šlag
  • - 1 žumanjak
  • Za punjenje:
  • - 3 šalice borovnica
  • - 1 tablica. žlica šećera

Upute

Korak 1

U jednu bocu umutite šećer, sok limete, žumanjke i otopljeni maslac. Smjesu stavljajte na laganu vatru i zagrijavajte, miješajući i ne krčkajući, dok krema ne postane gusta i glatka - to obično traje oko 8 minuta. Maknite s vatre, pomiješajte s koricom vapna, prekrijte plastičnom folijom i ostavite u hladnjaku najmanje 4 sata.

Korak 2

Nakon 4 sata ili kad ruke dođu do tamo tartleta, kombinirajte brašno, šećer i sol u procesoru hrane. Ovaj posao traje približno 5 sekundi. Dodajte ulje i nasjeckajte. Nakon svih transformacija, smjesa bi trebala nalikovati malim žitaricama.

3. korak

Ako postignete sličan rezultat, smjesu prelijte vrhnjem, dodajte žumanjak i nastavite miješati dok ne dobijete mrvičasto tijesto. Podijelite ga na 8 dijelova i stavite u kalupe od 10 cm s uklonjivim dnom, raspoređujući se po dnu i stranama. Probodite tijesto vilicom na nekoliko mjesta i stavite u hladnjak najmanje sat vremena.

4. korak

Vilicom iscijedite pola šalice borovnica, dodajte šećer i kuhajte na umjerenoj vatri u loncu s teškim dnom oko 5 minuta. Zatim protrljajte kroz sito i pomiješajte sa svježim bobicama.

Korak 5

Zagrijte pećnicu na 190 ° C i tartlete pecite 15 minuta - dok ne postanu zlatno smeđe, pomoću vilice kako biste izravnali mjehuriće. Ohladite, napunite tartlete kremom od limete, odozgo borovnicama i poslužite, na primjer, crvenim portom.

Preporučeni:

Palačinke Od Borovnice S Nadjevom Od Skutne Borovnice

Palačinke Od Borovnice S Nadjevom Od Skutne Borovnice

Palačinke s borovnicama same su ukusne i svijetle. A nadjev od skute i borovnica izvrstan je dodatak palačinkama koje je vrlo jednostavno napraviti od bobičastog voća, skute i kiselog vrhnja. Nužno je Za palačinke: - 250 ml mlijeka

Tartlete Sa Kremom Od Sirnice

Tartlete Sa Kremom Od Sirnice

Tartlete s kremom od sira izvrstan su hladni zalogaj. Priprema jela je jednostavna, ali treba neko vrijeme. Navedena količina hrane dovoljna je za 10-12 porcija. Nužno je - brašno - 3 čaše; - tvrdi sir - 200 g; - Roquefort sir - 100 g

Tartlete S Jagodama I Kremom Od Vanilije

Tartlete S Jagodama I Kremom Od Vanilije

Tartlete su male košarice s tijestom punjene različitim nadjevima - i slanim i slatkim. Tartlete se mogu pripremiti odvojeno, zatim se pune nadjevom ili se mogu odmah peći s nadjevom. Labave i nježne košarice, jagode, krema od vanilije - ovo je klasika žanra, ukusna kombinacija

Tartlete S Kremom Od Limuna

Tartlete S Kremom Od Limuna

Takav desert ima svijetli izgled i ugodan slatko-kiseli okus, koji se dobiva zahvaljujući limunu. Savršen je za šalicu mirisnog čaja tijekom obiteljskog obroka ili s prijateljima. Nužno je Za test: - 100 g šećera; - 100 g maslaca

Čokoladne Tartlete Sa Kremom Od Skute

Čokoladne Tartlete Sa Kremom Od Skute

Vrlo jednostavan za pripremu, ali ukusan desert koji izgleda vrlo lijepo. Čokoladne tartlete možete puniti komadićima voća ili bobičastog voća i šlagom, ali ovaj recept koristi punjenje nježne skutine kreme. Nužno je Za šest porcija: