Šalice Luka S Nadjevom Od Mesa

Sadržaj:

Šalice Luka S Nadjevom Od Mesa
Šalice Luka S Nadjevom Od Mesa

Video: Šalice Luka S Nadjevom Od Mesa

Video: Šalice Luka S Nadjevom Od Mesa
Video: Никада нисам имао тако укусну вечеру! Сви ће желети овај рецепт! Брз и јефтин рецепт 2024, Studeni
Anonim

U Egiptu postoji legenda u kojoj je božica odgajala muža lukom. U luku ima toliko vitamina da je ova biljka zaslužila slavu panaceje za sve bolesti.

Punjene šalice luka
Punjene šalice luka

Nužno je

  • • 6 srednjih luka;
  • • 100 g mesa;
  • • 50 g jetre;
  • • malo ulja za prženje;
  • • 1 gomila žlica mrvica kruha;
  • • 30 g bilo kojeg sira;
  • • polovica bujonske kocke;
  • • prstohvat soli i mljevenog papra.

Upute

Korak 1

Ogulite lukovice, odrežite vrhove. Izrežite jezgru od svakog luka, tako da dobijete čašu luka.

Korak 2

Meso i jetru uvrnite u mašinu za mljevenje mesa. Začinite solju i paprom.

3. korak

Izrežite polovicu luka izvađenog iz sredine. Pržite na tavi s maslacem. Dodajte mljevenom mesu. Dobro izmiješajte.

4. korak

Šalice luka napunite mljevenim mesom. Stavite ih u podmazanu tavu.

Korak 5

Kocku juhe zgnječite u kipućoj vodi. Ulijte u tavu. Pirjajte na vatri 15 minuta s zatvorenim poklopcem.

Korak 6

Sir naribajte na finom ribežu i pomiješajte s mrvicama. Zatim luk pospite mješavinom krekera i sira. Stavite posudu u pećnicu. Kad dobijete koru topljenog sira i prezle, jelo je gotovo.

Preporučeni: