Ova salata nosi talijanski duh, profinjen okus i izvrsnu aromu. Osvježavajući bosiljak, aromatična salama, hrskavi krutoni i slani feta sir daju salati nezaboravan okus i zanimljivu teksturu.
Letitija salata
Sastojci:
Baton - 5 kriški
Salami - 100 g
Sir - 300 g
Maslac - 30 g
Peršin - 20 g
Bosiljak - 20 g
Sok od limuna - 3 žličice
Biljno ulje - 3 žlice. l.
Sol
Papar
Priprema:
Odrežite koru s kriški štruce. Preostalu kašu kruha razlomite rukama na sitne komade. Nije preporučljivo koristiti nož.
Rastopiti maslac. Prelijte ga pripremljenim kruhom. Temeljito promiješajte.
Lim za pečenje obložite folijom. Na to stavite kriške kruha, uvaljane u maslac. Stavite u zagrijanu pećnicu. Pecite dok kruh lagano ne porumeni i ne postane hrskav.
Mikserom kombinirajte listove bosiljka, peršin, ocat, ulje, papar i sol. Umutiti dok ne postane glatko. Dodajte još malo ulja ako je umak okusom kiseo.
Narežite salamu na vrlo tanke ploške. Ako je potrebno, možete ih prerezati na pola ili na četvrtine.
Sir narežite na male kockice. Sir rasporedite po velikom, ravnom pladnju. Prelijte ga dobivenim zelenim umakom tako da pokrije svaki komad feta sira.
Salam nasumično rasporedite po siru.
Pospite krutone na vrh rezultirajuće posude. Možete ukrasiti grančicom svježeg bosiljka.
Ako se želite osjećati kao kuhar ili ste jednostavno umorni od sastava popularnih salata, tada je salata za vas. Ovo je mjesto na kojem možete eksperimentirati i biti kreativni u potrazi za novim originalnim okusom. Salatni bar posebna je linija posluživanja jela u restoranu ili supermarketu, gdje posjetitelj može sam pripremiti salatu
Cikla je zdravo povrće od kojeg se mogu napraviti mnoga ukusna jela. Među njegovim posebnim prednostima je dugi rok trajanja, koji omogućuje da ni zimi ne izgubi svoja vrijedna hranjiva svojstva. Svježa, kuhana i pečena repa izvrsna su osnova za razne jednostavne, zdrave salate
Tijekom razdoblja posta može biti vrlo teško diverzificirati jelovnik. Doista, u ovom trenutku postoje određena ograničenja za hranu. U tom bi slučaju hrana trebala biti hranjiva i korisna. Kako ne biste jeli ista jela svaki dan, naučite kuhati zanimljiva nemasna jela
Svi vole obilne salate, ali ne vole svi zdravu hranu poput mrkve ili kupusa. Ali postoji način da napravite izdašnu i ukusnu salatu od zdrave hrane. Ovaj recept ne samo da će poboljšati vaše zdravlje i užitak, već će vam pomoći i uštedjeti dio proračuna
Waldorfska salata izumljena je krajem 19. stoljeća u Americi u istoimenom hotelu smještenom u New Yorku. Izvorna verzija pripremljena je bez oraha, oni su postali dio recepta 30 godina kasnije, dodajući okus divnom jelu. Kasnije se ova salata proširila gotovo cijelim svijetom, a možete je pronaći u mnogim restoranima
