Ukusan i brz doručak dobar je početak dana. Neće ga biti teško pripremiti, a jednostavno postoji ogromna raznolikost mogućnosti okusa. Pokušajte eksperimentirati, a jutro će vam dati poticaj za cijeli dan.
Nužno je
- -4 jaja,
- -1 veliki krumpir,
- -100 grama šunke,
- -1 mali luk,
- -1 rajčica,
- -80 grama bilo kojeg sira,
- -25 grama maslaca
- -malo zelenila,
- - sol i crni papar po ukusu.
Upute
Korak 1
Postavite pećnicu da se zagrije na 180 stupnjeva.
Korak 2
Otopite komad maslaca u tavi i pržite luk (narezan na male kockice) dvije minute.
3. korak
Krumpir skuhajte u ljusci, ogulite, narežite na male kockice, dodajte luku i pržite dok ne postane hrskav.
4. korak
Šunku narežite na kockice, dodajte krumpiru, pržite dvije minute i isključite vatru.
Korak 5
Prženi krumpir s lukom i šunkom stavite u kalup. Rajčicu narežite na kriške (što tanje to bolje) i stavite na krumpir u kalup.
Korak 6
Sir naribajte grubo (možete uzeti bilo koji sir, glavno je da je ukusan), pospite rajčicu na krumpir.
7. korak
Pripremite nadjev od jaja. Da biste to učinili, razbijte jaja u posudu, dodajte sol, papar i umutite. Dodajte malo nasjeckanog bilja (kopar ili peršin po ukusu), promiješajte.
Korak 8
Prelijte posudu u kalup. Stavite posudu u pećnicu na 15 minuta. Gotov omlet pustite da se malo ohladi. Poslužite u obrocima uz salatu od svježeg povrća.
