Ukusna salata s konzerviranom tunom ne treba dugo vremena za pripremu. Recept je jednostavan i pristupačan. Takva salata može se koristiti za ukrašavanje ne samo svakodnevnog, već i svečanog stola.
Nužno je
- Za salatu:
- - 100 grama tune iz konzerve,
- - 1 krastavac,
- - 2 jaja,
- - 1 rajčica,
- - 12 listova salate,
- - peršin, kopar, cilantro po ukusu.
- Za umak:
- - 2 žlice. žlice masline ili bilo kojeg ulja,
- - limunov sok po ukusu,
- - 1 žličica Dijon senfa,
- - sol po ukusu.
Upute
Korak 1
Sastojci za salatu za dvije porcije. Isperite krastavac, izrezan na male kockice. Rajčicu isperite, osušite papirnatim ručnikom i narežite na kockice. Uklonite tekućinu iz rajčice, za salatu su potrebni samo elastični komadići.
Korak 2
Isperite listove salate i ostavite u hladnoj vodi oko 15 minuta. Osušite listove salate papirnatim ručnicima ili bilo kojim drugim prikladnim načinom.
3. korak
Kuhajte jaja deset minuta, ohladite, ogulite, narežite na kockice.
4. korak
Za umak. Kombinirajte maslinovo ulje, senf i limunov sok u šalici i začinite solju po ukusu. Ne treba soliti.
Korak 5
Budući da je salata u porcijama, na svaki tanjur stavite pripremljene listove salate. Po želji salatu možete rukama rastrgati na proizvoljne komade - po ukusu. Izložite krug s rajčicama, u središte kojih stavite krastavce. Prelijte umakom.
Korak 6
Na krastavce stavite pripremljena jaja. Stavite tunu na jaja, rajčicu ne trebate dirati (ovako će biti ljepše). Pospite svoje omiljeno bilje po pripremljenoj salati.
