Uštipci od banane toliko su ukusni i lijepi da nitko neće vjerovati da ste ih sami napravili u samo četrdeset minuta! U trgovini ne možete kupiti takvu deliciju za čaj.
Nužno je
- - 1,5 čaše brašna;
- - 2 banane;
- - 1 jaje;
- 1/2 šalice umaka od jabuka
- 3/4 šalice smeđeg šećera
- - 1/2 žličice soli, vanilije, sode;
- - 1/4 žličice praška za pecivo, cimeta, muškatnog oraščića;
- - maslac.
- Za glazuru:
- - 80 g krem sira;
- - 3 žlice. žlice šećera u prahu;
- - 2 žlice. žlice mlijeka;
- - 1/4 šalice oraha;
- - 1/4 žličice vanilije.
Upute
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva. Premažite tavu krafnama maslacem.
Korak 2
Kombinirajte smeđi šećer, brašno, sodu bikarbonu, sol, prašak za pecivo, cimet i muškatni oraščić u prikladnoj zdjeli.
3. korak
Oguljene banane zgnječite odvojeno.
4. korak
Dodajte jaje, sos od jabuka, vaniliju, miješajte dok ne postane glatko. Pomiješajte smjesu banana sa suhom smjesom, dobro promiješajte.
Korak 5
Ulijte tijesto u kalup, ispunite 3/4 svake rupe. Kuhajte na 160 stupnjeva 20 minuta. Ostavite krafne da se ohlade nakon kuhanja.
Korak 6
Pomiješajte sir s vanilijom, šećerom u prahu, ulijte mlijeko, umutite.
7. korak
Nasjeckajte male orahe.
Korak 8
Ohlađene krafne umočite u glazuru.
Korak 9
Stavite na rešetku i pospite orasima. Pričekajte da se glazura stvrdne.
