Kako Napraviti Klasičnu Mornarsku Tjesteninu

Sadržaj:

Kako Napraviti Klasičnu Mornarsku Tjesteninu
Kako Napraviti Klasičnu Mornarsku Tjesteninu

Video: Kako Napraviti Klasičnu Mornarsku Tjesteninu

Video: Kako Napraviti Klasičnu Mornarsku Tjesteninu
Video: Domaći rezanci sa i bez mašinice- kako ih radi moja punica 2024, Svibanj
Anonim

Na bazi tjestenine možete pripremiti velik broj ukusnih i proračunskih jela. Pomorski makaroni pripremaju se prilično jednostavno, ali već dugi niz godina ovaj recept zasluženo uživa popularnost među domaćicama.

Kako napraviti klasičnu mornarsku tjesteninu
Kako napraviti klasičnu mornarsku tjesteninu

Sastojci

  • 0,5 kg mljevenog mesa (svinjetina, govedina ili miješano);
  • pakiranje tjestenine (400-450 grama);
  • 1 velika glava luka;
  • 40-60 ml biljnog ulja;
  • papar, sol i peršin po ukusu.

Kuhanje mornarske tjestenine

  1. Prokuhajte odabranu tjesteninu u vodi s dodatkom soli prema uputama na pakiranju. Isperite hladnom tekućom vodom, bacite u cjedilo. Za ovo je jelo najbolje koristiti tjesteninu izrađenu od tvrde pšenice, ona ne proključa i korisnija je.
  2. U dovoljno duboku tavu ulijte suncokretovo ulje i dobro zagrijte na jakoj vatri. Stavite mljeveno meso i lagano ga pržite povremeno miješajući.
  3. Ogulite luk, operite i nasjeckajte srednje velike. Zatim nasjeckani luk ulijte u mljeveno meso, dodajte malo soli, crni papar i pržite dok ne omekša.
  4. Zatim u tavu s mljevenim mesom ulijte kuhanu tjesteninu, dobro promiješajte i pržite još par minuta.
  5. Dodajte sitno nasjeckani svježi peršin, promiješajte, pričekajte oko minutu i maknite s vatre.
  6. 6. Tjesteninu u mornarskom stilu možete poslužiti s bilo kojim umakom. Prije posluživanja jelo možete ukrasiti i polovicama cherry rajčice i lišćem bosiljka.

Preporučeni: