Već smo navikli jesti lijepe jarko zelene plodove. Voleći ih zbog ugodnog okusa i mogućnosti ukrašavanja deserta, ni ne pomišljamo na blagodati koje donose našem tijelu, a ta je korist značajna.
Ovo egzotično voće odnedavno je dostupno i kod nas, iako je u svijetu poznato jako dugo. Vjeruje se da potječe s Novog Zelanda, iako se mogu naći dokazi da je to bilo poznato i jelo se i u nekim drugim zemljama.
Blagodati kivija visoke su u vitaminima, poput A, C, E, PP. Naravno, kivi sadrži i mnoge elemente u tragovima, na primjer, željezo, magnezij, mangan, kalij. Zbog sastava liječnici kivi preporučuju za razne bolesti, poput problema s kardiovaskularnim sustavom, gastrointestinalnim traktom, povećavajući tjelesnu otpornost na stres. Zbog niskog udjela šećera može se jesti čak i kod dijabetesa. Za one koji žele smršavjeti, kivi će biti izvrstan izvor vitamina, jer se ovo voće smatra niskokaloričnim. Posebno bih naglasio da su kivi zimi vrlo korisni za prevenciju prehlade i gripe zbog vrlo visokog sadržaja vitamina C.
Naravno, ne biste se trebali prejesti kivi kao i bilo koja druga hrana. Umjerenost je dobra u svemu. Da bi kivi nesumnjivo bio koristan za tijelo, ne biste se smjeli okačiti o ovom zdravom voću, već držite raznoliku prehranu.
Korisni savjet: zdravije je, naravno, jesti kivi sirov (ili kao dio voćnih salata), ali za promjenu možete pripremiti sok, deserte ukrasiti kriškama kivija.