Uoči ljeta, svaka djevojka, htjela-ne htjela, razmišlja o vremenu za pripremu svog tijela za sezonu plaža. Na internetu postoji mnogo dijeta i vježbi koje vam mogu pomoći u tome. Jedan od najučinkovitijih alata za mršavljenje je vegetarijanski boršč!
Nužno je
- - svježi kupus - 1/2 srednje vilice
- - krumpir - 2 kom.
- - mrkva - 1 kom.
- - luk - 1 kom.
- - cikla - 1 kom.
- - grah iz konzerve - 1 konzerva
- - češnjak - 2 češnja
- - riža - 3 žlice.
- - kim - 1 žličica
- - zelje - po ukusu
Upute
Korak 1
Ova količina temelji se na posudi od 3L.
Prije svega, kupus smo izrezali na sitne strugotine. Izmrvimo nasjeckane strugotine tako da kupus malo pusti sok, pošaljite ga u lonac kipuće vode.
Korak 2
Krumpir očistimo i narežemo na kvadrate. Šaljemo kupusu za 7-10 minuta nakon što voda zavrije.
3. korak
Stavimo tavu na vatru tako da se ulje zagrije, u to vrijeme nasjeckamo luk, naribamo mrkvu i repu na grubom ribežu. Pržite povrće dok ne omekša. Pečenom možete dodati i češnjak.
4. korak
Kad je krumpir kuhan, premjestimo prženje na tavu, dodamo rižu, grah i lovorov list - kuhamo još 7-10 minuta.
Korak 5
Gotovu juhu posolite i popaprite po ukusu, dodajte kim i začinsko bilje!
