Diverzificirajte svoju prehranu i razveselite svoje najdraže ukusnim, a jednostavnim tijestom od kivija lisnatog tijesta. Uvjeravam vas da nećete požaliti svoje vrijeme.
Nužno je
- - pšenično brašno - 200 g;
- - šećer - 200 g;
- - prašak za pecivo - 15 g;
- - maslac - 100 g;
- - jaje - 2 kom.;
- - mlijeko - 200 ml;
- - čaj - 2 vrećice;
- - kivi - 3-4 kom.
Upute
Korak 1
Nakon što sipate mlijeko u prikladnu posudu, stavite ga na štednjak i zagrijte. Zatim stavite 2 vrećice čaja u vruće mlijeko i skuhajte ih u njemu. Vrijeme kuhanja ovisi samo o snazi koja vam je potrebna.
Korak 2
U posebnu posudu ulijte sljedeće sastojke: pšenično brašno, prašak za pecivo, odnosno prašak za pecivo i granulirani šećer. Sve pravilno promiješajte.
3. korak
Upotrijebite vodenu kupelj ili mikrovalnu pećnicu da otopite maslac dok ne postane glatko. Zatim ga pomiješajte s čajem pripremljenim u vrućem mlijeku. Zatim tamo dodajte sirova pileća jaja. Ne zaboravite temeljito umijesiti dobivenu smjesu, inače će se jaja jednostavno kuhati u njoj.
4. korak
U tekuću masu unesite smjesu šećera i brašna. Sve miješajte dok ne postane glatko.
Korak 5
Nakon podmazivanja okrugle posude za pečenje maslacem, stavite u nju tijesto, ali ne sve, već samo polovicu. Pošaljite u pećnicu čija je temperatura 200 stupnjeva i pecite dok boja pečenih ne postane svijetlo zlatna.
Korak 6
Zatim pečene proizvode izvadite iz pećnice, stavite ih na nju, prethodno očistivši, nasjeckane kriške kivija. Preostalu polovicu tijesta prelijte preko voća. Tortu pecite dok ne porumeni.
7. korak
Pečene proizvode potpuno ohladite, a zatim izrežite i poslužite uz čaj. Lisnato tijesto od kivija je spremno!
