Grčka salata "Ellada" priprema se uglavnom od povrća, no ako želite, možete joj dodati i dodatni sastojak - šunku na tanke ploške ili dimljeno meso.
Nužno je
- - 2 krastavca
- - 2 rajčice
- - 2 male paprike paprike
- - 1 glavica crvenog luka
- - masline
- - sok od limuna
- - sol
- - mljeveni crni papar
- - 3 češnja češnjaka
- - maslinovo ulje
- - Sir Feta
Upute
Korak 1
Papriku-papriku narežite na tanke trake, rajčicu na kriške, krastavce na kriške. Svježe začinsko bilje i češnjak temeljito nasjeckajte.
Korak 2
Crveni luk narežite na tanke polu kolutiće. Feta sir možete izrezati na kvadrate ili smotati u male kuglice. U posudu za salatu stavite luk, krastavce, rajčice, papriku, masline, fetu. Sve sastojke temeljito promiješajte i dodajte nasjeckani češnjak i začinsko bilje.
3. korak
Smjesu od povrća začinite maslinovim uljem. Dodajte sol i papar kako želite. Po želji u jelo možete dodati šunku. Prije posluživanja pospite malo limunovog soka kako biste stvorili neobičan okus.