Ako želite nešto prigristi, onda ne biste trebali žuriti s pravljenjem sendviča. Bolje je potrošiti malo više vremena na kuhanje, ali neka vaš međuobrok bude zdrav. Idealna opcija u ovom slučaju bila bi salata od povrća, na primjer, "grčka". Svježe povrće začinjeno maslinovim uljem nije samo ukusno, već i zdravo za tijelo.
Nužno je
- Za salatu:
- - rajčica 500 g
- - slatka paprika 350 g
- - krastavci 400 g
- - luk 150 g
- - Feta sir ili feta sir 200 g
- - masline bez koštica 150 g
- Za umak:
- - maslinovo ulje 5 žlica. žlice
- - limunov sok 2 žlice. žlice
- - sol i papar po ukusu
Upute
Korak 1
Rajčice grubo nasjeckajte.
Korak 2
Sjeme papra i narežite na trakice.
3. korak
Krastavci se moraju rezati uzdužno, a zatim nasjeckati na tanke ploške.
4. korak
Ako luk nije velik, tada se može rezati na pola prstena. Za ovu salatu najbolje je koristiti crveni luk.
Korak 5
Fetu ili feta sir narežite na kockice (približno 1,5x1,5 cm).
Korak 6
Stavite sve pripremljeno povrće u posudu za salatu.
7. korak
Pripremite umak: za to trebate kombinirati limunov sok i ulje te dodati sol i papar po ukusu.
Korak 8
Dobivenim umakom začinite salatu i dobro promiješajte. Prelijte sirom i maslinama. Više se ne isplati miješati, jer su feta sir ili feta vrlo osjetljivi u svojoj konzistenciji. Spremna lagana salata može se poslužiti za stolom.
