Torta je bitan atribut svake proslave. Prekrasna torta u obliku jajeta transformirat će uskrsni stol.
Nužno je
- Za test:
- - 2,5 čaše brašna;
- - 2 čaše šećera;
- - 1,5 žličice sode bikarbone;
- - 10 g praška za pecivo;
- - 60 g kakaa;
- - 2 g vanilina;
- - 2 jaja;
- - čaša mlijeka;
- - 0,5 čaše biljnog ulja;
- - čašu kipuće vode
- Za kremu:
- - 400 g kondenziranog mlijeka;
- - 200 g maslaca;
- - 70 g sjeckanih i prženih oraha;
- - 2 g vanilin
- Pokriti:
- - 3 vjeverice;
- - 235 g šećera;
- - 85 ml vode;
- - 1/3 žličice limunske kiseline;
- - boje
Upute
Korak 1
Napravite tijesto. Brašno kombinirajte s kakaom, dodajte sodu bikarbonu i vaniliju. Zatim dodajte šećer i sve dobro promiješajte.
Korak 2
Umutiti jaja, dodati maslac. Smjesu od jaja dodajte u masu od brašna. Ulijte mlijeko, promiješajte, a zatim ulijte kipuću vodu, promiješajte.
3. korak
Pecite 1 sat u pećnici na 180 ° C. Ostavite da se biskvit hladi 6 sati, jer će ga biti lakše rezati što je duže netaknut. Stoga je biskvit bolje ispeći dan ranije.
4. korak
Pripremite kremu. Istucite maslac, dodajući kondenzirano mlijeko u dijelovima na žlicu, dodajte vanilin.
Korak 5
Sakupi tortu. Tanjirom izrežite postolje za tortu iz biskvita. Ostatak biskvita zdrobite u mrvice.
Korak 6
Umiješajte mrvicu i vrhnje. Rasporedite malo mrvica na stalak. U ostatak mase dodajte orašaste plodove i stavite u hladnjak na 3 sata.
7. korak
Od mase oblikujte jaje. Stavite u hladnjak na 3 sata. Stavite stalak na pladanj.
Korak 8
Postavite jaje, koristeći gusti papir, nanesite kremu, poravnavajući stranice. Za premazivanje torte tucite bjelanjke do vrhunca.
Korak 9
Ulijte šećer u lonac, ulijte vodu. Prokuhajte na umjerenoj vatri, kuhajte 4 minute.
Korak 10
Dodajte kiselinu, promiješajte, kuhajte još 4 minute. Umutite sirup maksimalnom brzinom 10 minuta, ulijte u bjelanjke.
11. korak
Smjesi dodajte različite boje i boje. Tortu ukrasite Privitkom zatvorene zvijezde.
