Muffini Od Meda

Muffini Od Meda
Muffini Od Meda

Sadržaj:

Muffini od meda slasna su, vrlo nježna peciva koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Jednostavno ih je pripremiti, ali pojedu se prilično brzo!

Muffini od meda
Muffini od meda

Nužno je

  • - maslac 100 g
  • - 2 jaja
  • - 1 žlica šećera
  • - 2 žlice meda
  • - 250 g brašna
  • - 50 ml mlijeka
  • - prašak za pecivo
  • - 80 g badema
  • Za sirup:
  • - 300 g meda
  • - 3 žlice limunovog soka

Upute

Korak 1

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Premažite kalupe za muffine biljnim uljem i brašnom.

Korak 2

Nasjeckajte orašaste plodove. Otopite maslac i kombinirajte s jajima, mlijekom, šećerom i medom.

3. korak

Prosijte brašno i dodajte mu prašak za pecivo. Zamijesite tijesto. Trebao bi biti gladak i ne ljepljiv za ruke. Zatim umiješajte orašaste plodove i stavite u kalupe.

4. korak

Pecite oko 30 minuta. Spremnost se može provjeriti drvenim ražnjem.

Korak 5

Uzmite med i limunov sok, pomiješajte ih i stavite na laganu vatru. Smjesu prokuhajte i kuhajte još 5 minuta, dok se sirup ne zgusne.

Korak 6

Izvadite muffin iz kalupa i prelijte medenim sirupom.

Preporučeni: