Francuska Juha Od Sira

Sadržaj:

Francuska Juha Od Sira
Francuska Juha Od Sira

Video: Francuska Juha Od Sira

Video: Francuska Juha Od Sira
Video: Kuhinja od sira - Francuska juha od luka 2024, Studeni
Anonim

Prava francuska juha od sira gurmanski je obrok. Ovu juhu je jednostavno napraviti. Kuhanje traje samo 50 minuta.

Francuska juha od sira
Francuska juha od sira

Nužno je

  • - pileći file - 500 grama;
  • - krumpir - 400 grama;
  • - topljeni sir - 200 grama;
  • - mrkva - 180 grama;
  • - luk - 150 grama;
  • - maslac, lavrushka, začinsko bilje, papar, sol - po ukusu.

Upute

Korak 1

Stavite meso u lonac, ulijte vodu. Pustite da zakuha, dodajte malo soli, malo zrna crnog papra i lovorov list. Kuhajte dvadesetak minuta. Zatim izvadite pileći file.

Korak 2

Ogulite krumpir, narežite na kockice. Luk narežite na kockice. Naribajte mrkvu. Piletinu narežite na sitne komade. Naribajte prerađeni sir ili narežite na kockice.

3. korak

Dodajte krumpir u uzavreli pileći temeljac. Lagano popržite na maslacu. Stavite luk, a zatim mrkvu, sol i papar. Dodajte prženje u juhu, kuhajte sedam minuta.

4. korak

Dodajte nasjeckano meso, kuhajte četiri minute, dodajte topljeni sir, promiješajte, isključite vatru.

Korak 5

Prije posluživanja pospite svježim začinskim biljem. Gotovu francusku juhu od sira možete poslužiti uz krutone. Uživajte u jelu!

Preporučeni: