Francuska Juha Od Sira

Francuska Juha Od Sira
Francuska Juha Od Sira

Sadržaj:

Anonim

Prava francuska juha od sira gurmanski je obrok. Ovu juhu je jednostavno napraviti. Kuhanje traje samo 50 minuta.

Francuska juha od sira
Francuska juha od sira

Nužno je

  • - pileći file - 500 grama;
  • - krumpir - 400 grama;
  • - topljeni sir - 200 grama;
  • - mrkva - 180 grama;
  • - luk - 150 grama;
  • - maslac, lavrushka, začinsko bilje, papar, sol - po ukusu.

Upute

Korak 1

Stavite meso u lonac, ulijte vodu. Pustite da zakuha, dodajte malo soli, malo zrna crnog papra i lovorov list. Kuhajte dvadesetak minuta. Zatim izvadite pileći file.

Korak 2

Ogulite krumpir, narežite na kockice. Luk narežite na kockice. Naribajte mrkvu. Piletinu narežite na sitne komade. Naribajte prerađeni sir ili narežite na kockice.

3. korak

Dodajte krumpir u uzavreli pileći temeljac. Lagano popržite na maslacu. Stavite luk, a zatim mrkvu, sol i papar. Dodajte prženje u juhu, kuhajte sedam minuta.

4. korak

Dodajte nasjeckano meso, kuhajte četiri minute, dodajte topljeni sir, promiješajte, isključite vatru.

Korak 5

Prije posluživanja pospite svježim začinskim biljem. Gotovu francusku juhu od sira možete poslužiti uz krutone. Uživajte u jelu!

Preporučeni: