Kako Napraviti Francuski Fondan Od čokolade

Sadržaj:

Kako Napraviti Francuski Fondan Od čokolade
Kako Napraviti Francuski Fondan Od čokolade

Video: Kako Napraviti Francuski Fondan Od čokolade

Video: Kako Napraviti Francuski Fondan Od čokolade
Video: ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН | французский десерт Fondant au Chocolat | простой рецепт 2024, Svibanj
Anonim

Fondant je slasno ukusna francuska čokoladna slastica s vrućim, mekanim ili čak tekućim punjenjem. Neobičan kolač koji se mora pripremiti kod kuće, pogotovo jer nije tako težak kao što bi se mogao činiti.

čokoladni fondan
čokoladni fondan

Nužno je

  • - 90 g tamne čokolade;
  • - 50 g maslaca;
  • - dva jaja;
  • - dvije žlice. žlice šećera;
  • - tri žlice. žlice brašna;
  • - 1 žličica esencije vanilije;
  • - šećer za glazuru.

Upute

Korak 1

Otopite devedeset grama tamne čokolade u vodenoj kupelji zajedno s pedeset grama maslaca. Povremeno promiješajte dok ne postane glatko.

Korak 2

U posebnoj posudi umutite dva jaja i dvije žlice. žlice šećera. Ulijte čokoladnu masu u tankom mlazu uz stalno miješanje. U dvije runde nježno dodajte tri žlice brašna. Dalje miješajte pjenjačom. Ulijte jednu žličicu esencije vanilije.

3. korak

Dobiveno čokoladno tijesto ulijte u kalupe za pečenje ili za pečenje koristite prstenove za posluživanje pergament papira. Stavite u pećnicu 8-12 minuta na temperaturu od 210 °.

4. korak

Povrh pospite gotove fondante šećerom u prahu. Pripremljeni čokoladni fondant peče se izvana, ali iznutra ima mekanu i ujednačenu konzistenciju.

Preporučeni:

Kako Napraviti Francuski Cocovan

Kako Napraviti Francuski Cocovan

Pijetao u vinu na francuskom prava je delicija vrijedna gurmana, poput gotovo svakog jela francuske kuhinje. Ovo je jelo, zapravo, izumljeno u Francuskoj, kako bi najosjetljivije i najukusnije jelo ispalo od žilavog pijetla. Zahvaljujući dugom dinstanju i vinu, koji je djelovao kao marinada koja omekšava tkaninu, meso ispada nježno i začinjeno, a pijetao će postati izvrstan ukras za svaki svečani stol

Kako Napraviti Francuski Preljev Za Salatu

Kako Napraviti Francuski Preljev Za Salatu

Slani umak od biljaka i začina dobro djeluje s jelima od povrća. Priprema francuskog preljeva za salatu prilično je jednostavna. Nužno je Ocat od grožđa - 2 žlice Maslinovo ulje - 5 žlica Suncokretovo ulje - 4 žlice Francuska gorušica - 0,5 žlice Zeleni luk - 1 kom

Kako Napraviti Fondan Od čokolade

Kako Napraviti Fondan Od čokolade

Fondant je prava poslastica za ljubitelje čokolade. Ovo je mali kolač s otopljenom čokoladom iznutra. U pravilu se takav desert poslužuje s kuglicom od sorbeta, koja povoljno ističe okus vrućeg punjenja. Nužno je - 250 g tamne čokolade

Francuski čokoladni Fondan

Francuski čokoladni Fondan

Čokoladni francuski desert ima zapečenu gornju, nježnu, mekanu, ujednačenu konzistenciju. Takav desert može ukrasiti i svakodnevne i svečane stolove. Nužno je - gorka čokolada 90 g; - maslac 50 g; - jaje 2 kom .; - šećer 20 g

Kako Napraviti Francuski Muffin Od čokolade

Kako Napraviti Francuski Muffin Od čokolade

Vrlo ukusan i jednostavan za pripremu čokoladni desert porijeklom iz same Francuske. Cupcake je neobičan po tome što se unutra dobije tekuće punjenje. Francuzi znaju puno o originalnim desertima, pa razmazite obitelj takvom delicijom. Nužno je Za šest porcija: