Cezar salata smatra se prilično restoranskim jelom, međutim, nije je vrlo teško pripremiti kod kuće. Istodobno će se sačuvati njegov izvorni okus, a cjelokupni postupak kuhanja trajat će ne više od 40 minuta.
Nužno je
- - file pilećih prsa bez kože;
- - Iceberg salata (možete koristiti gotovu mješavinu salata "Belaya Dacha");
- - pakiranje bijelih krutona sa sirom (možete ih sami skuhati);
- - 1 žuta paprika;
- - 10 rajčica cherry;
- - 2 češnja češnjaka;
- - majoneza;
- - ribani sir (sve tvrde sorte će poslužiti);
- - mljeveni crni papar.
Upute
Korak 1
Pileća prsa skuhajte i narežite na kvadrate (za ljubitelje masnih jela komade možete pržiti na maslinovom ulju dok ne porumene).
Korak 2
Papriku narežite na kvadrate, a cherry rajčice na polovice. Piletini dodajte povrće i začinite majonezom da namoči pileća prsa.
3. korak
Na sadržaj salate iscijedite dvije glavice češnjaka. Sir naribajte odvojeno na gruboj ribež.
4. korak
U dobivenu smjesu stavite lišće salate; dodajte krutone. Sve pomiješajte, malo podmazujući majonezom. Pospite cijelu salatu naribanim sirom i dodajte crni mljeveni papar.