Crostini S Pestom Od Zelenog Graška

Crostini S Pestom Od Zelenog Graška
Crostini S Pestom Od Zelenog Graška

Sadržaj:

Anonim

Crostini je talijansko predjelo, mala kriška prepečenog kruha s nadjevom. Glavna značajka crostinija je da kriška kruha mora biti prhka. Kao preljev mogu se koristiti razni proizvodi: meso, povrće, riba, voće, umaci.

Crostini s pestom od zelenog graška
Crostini s pestom od zelenog graška

Nužno je

  • - ciabatta;
  • - smrznuti grašak, 300 g;
  • - sir parmezan, 1/2 šalice;
  • - češnjak, 1 veliki češanj;
  • - maslinovo ulje, 1/3 šalice;
  • - Cherry rajčice;
  • - sol, papar, začinsko bilje;
  • - miješalica;
  • - tava.

Upute

Korak 1

Nasjeckajte ciabattu, pržite na tavi dok ne porumeni. Možete koristiti različite kruhove, sve ovisi o vašoj mašti i preferencijama okusa.

Slika
Slika

Korak 2

Pomiješajte grašak, češnjak, parmezan, papar, dodajte začinsko bilje. Napravite pire krumpir. Zatim dodajte maslinovo ulje, pomiješajte smjesu. Sol. Umak je gotov.

Pesto od graška vrlo je jednostavno napraviti. Uz to, okus umaka vrlo je originalan.

Slika
Slika

3. korak

Trešnju prerežite na pola. Stavite pesto od graška na crostini, ukrasite kriškom rajčice na vrhu.

Preporučeni:

Je Li Moguće Kuhati Mahune Zelenog Graška

Je Li Moguće Kuhati Mahune Zelenog Graška

Vrijeme je za zeleni grašak iz vlastitog vrta. Nakon njega je ostalo toliko praznih sočnih mahuna, stvarno baciti? Pazite, zeleni grah prodaju za novac, ali mahune graška ne trebaju nam besplatno? Kako to? Napokon, blagodati mahuna graška nisu ništa manje

Što Kuhati Od Mladog Zelenog Graška

Što Kuhati Od Mladog Zelenog Graška

Zamrznuti zeleni grašak dostupan je tijekom cijele godine, ali tijekom sezone, od početka lipnja do sredine kolovoza, bolje je imati vremena za blagdan svježeg, slatkog i nježnog mladog graška. Praktički mu nije potrebno kuhanje, a od njega postoji mnogo jela

Recepti Salate Od Zelenog Graška

Recepti Salate Od Zelenog Graška

Na spomen salate sa zelenim graškom, odmah mi padne na pamet samo Olivier. No, ispada da se s ovim proizvodom iz konzerve mogu pripremiti mnoga ukusna jela. Gotovo nijedna Nova godina nije potpuna bez Olivier salate na svečanom stolu

Focaccia S Pestom Od Parmezana I Zelenog Luka

Focaccia S Pestom Od Parmezana I Zelenog Luka

Focaccia je nacionalni talijanski somun izrađen od pšeničnog brašna. U doslovnom prijevodu, focaccia je kruh koji se peče u ognjištu. Tradicionalni recept za focaccia sadrži samo 3 sastojka - vodu, maslinovo ulje i pšenično brašno. Nužno je - 350 g pšeničnog brašna - 250 ml vode - 160 g ribanog parmezana - 5 g kvasca - maslinovo ulje - krupna morska sol - 2 mlada luka sa začinskim biljem - nekoliko grančica cilantra i mente - češanj češnjaka

Trulli S Pestom Od Graška I Serranom

Trulli S Pestom Od Graška I Serranom

Trulli je vrsta talijanske tjestenine, serrano je ukusna dimljena šunka. U kombinaciji s pestom od graška, ovi se sastojci pretvaraju u izvrsno drugo jelo koje se ne srami poslužiti za stolom. Nužno je Za jelo: - 100 g tjestenine od trulli