Pašteta Od Zelenog Graška S Avokadom I Mentom

Pašteta Od Zelenog Graška S Avokadom I Mentom
Pašteta Od Zelenog Graška S Avokadom I Mentom

Sadržaj:

Anonim

Pašteta pripremljena prema ovom receptu pogodna je za ljude koji ne jedu meso ili su na dijeti. Pašteta od graška slična je umaku od guacomolea i može se varirati različitim proizvodima.

Pašteta od zelenog graška s avokadom i mentom
Pašteta od zelenog graška s avokadom i mentom

Nužno je

  • - avokado - 1 kom.;
  • - zeleni grašak - 200 g;
  • - limun - 0,5 kom.;
  • - metvica - šaka lišća;
  • - sol po ukusu.

Upute

Korak 1

U malu posudu ulijte vodu, pustite da zavrije, posolite. Umočite zeleni grašak u kipuću vodu, prokuhajte. Za kuhanje graška u prosjeku su dovoljne 3-4 minute ključanja. Bacite cjedilo, pustite da se tekućina ocijedi.

Korak 2

Operite avokado, izrežite. Nakon uklanjanja kosti, pažljivo odrežite koru. Podijelite čistu pulpu na komade i stavite u posudu miješalice.

3. korak

Dodajte lagano ohlađeni grašak i čiste listove mente. Iscijedite sok iz pola limuna i prelijte graškom. Hranu sameljite dok ne postane glatka, dodajte sol i papar po ukusu, promiješajte.

4. korak

Ponudite paštetu od zelenog graška od avokada i mente, zajedno s krutonima ili krekerima.

Preporučeni: