Bilo koje domaće piće uvijek je zdravije od bilo koje kupljene trgovine. Kod kuće se piće može pripremiti doslovno od jednog ili dva voća. To može biti jabuka, kruška, dunja ili šačica bobica koje se nalaze u kući i vrećica napitka od hibiskusa.
Nužno je
- - 1-2 jabuke
- - 2 vrećice hibiskusa
- - šećer po ukusu
- - limunova korica, cimet, vanilin po ukusu i želji
- - 1,5-2 l vode
Upute
Korak 1
Jabuku dobro operite i narežite na male komadiće. Možete uzeti apsolutno sve jabuke koje imate u ovom trenutku, piće neće patiti od ovoga. Ako ne volite kožice jabuka, možete ih skinuti.
Korak 2
Stavite komade jabuke u lonac s vodom. Nemojte ulijevati puno vode, dovoljno je 1,5-2 litre ako npr. Imate samo 1-2 jabuke. Pustite da voće i voda prokuhaju. Kuhajte 5 minuta.
3. korak
Pripremite šećer. Treba ga napuniti u dijelovima. Količina šećera ovisi o kiselosti jabuka i o vašoj želji: koliko slatka pića volite. U lonac ulijte šećer i stavite nekoliko vrećica hibiskusa. Hibiskus će napitku dati jarko crvenu boju i dodatnu kiselost koju treba uzeti u obzir. Možda ćete trebati dodati šećer.
4. korak
Ostavite da se piće krčka. Dovoljno je -3-5 minuta da piće dobije jarku boju. Trenutno možete dodati koricu limuna, cimet, vanilin - kako biste piću dodali okus, ali to ovisi o vama.
Korak 5
Ugasi vatru. Ostavite da piće odstoji neko vrijeme, tako da se jabuke slegnu na dno. Ulijte piće u čaše.
Korak 6
Može se služiti i hladno i toplo. Dobro piće uz desert, a po vrućem vremenu savršeno će vam utažiti žeđ.
