Riža u vrećicama praktičan je prijedlog proizvođača za one koji u principu ne znaju kuhati žitarice. Uostalom, na ovu vrstu pakirane hrane ne treba miješati tijekom postupka kuhanja, ne trebate je neprestano nadzirati, ne lijepi se za tavu, a gotova riža uvijek ispadne mrvičasta i dobrog je okusa.
Upute
Korak 1
Protresite vrećicu s rižom. Obično je jedno pakiranje jednako porciji riže. U vrećama vrećice obično se nalazi bijela predkuhana i smeđa predkuhana riža, rjeđe predkuhana žitarica s okruglim zrnom.
Korak 2
Zakuhajte veliku količinu vode u loncu s teškim dnom i dodajte obilnu količinu soli. Vrećica od 100 grama trebala bi sadržavati najmanje 1 litru vode.
3. korak
Stavite vrećice za kuhanje riže u vodu bez otvaranja ili bušenja. Male rupice duž cijelog područja pakiranja omogućuju žitaricama da upiju potrebnu količinu tekućine tijekom postupka kuhanja. Vrela voda trebala bi u potpunosti prekriti vrećice. Imajte na umu da zapakirane žitarice ne morate ispirati prije kuhanja - one su već oguljene i pravilno obrađene.
4. korak
Kuhajte rižu, čvrsto zatvarajući lonac, na umjerenoj vatri dok ne kuha: dovoljno je kuhati bijelu prokuhanu rižu 12-15 minuta, smeđu - 22-25 minuta.
Korak 5
Vilicom uklonite vrećicu riže pomoću petlje na jednoj od predviđenih strana u tu svrhu. Pustite da voda iscuri.
Korak 6
Otvorite vreću za kuhanje rezanjem nožem uzduž ureza. Stavite rižu na tanjur i dodajte maslac po ukusu da poslužite kao prilog ili upotrijebite za pripremu posebnog recepta.
7. korak
Gotova riža je ukusna i mrvičasta. Kuhanje u vrećicama jamči da se proizvod ne slijepi, ne lijepi. I nakon kuhanja, samo isperite tavu.
