Pizza u štruci priprema se brzo i jednostavno. Ovo jelo pravo je otkriće za one slučajeve kada gosti neočekivano dođu. Osim toga, pizza u štruci je ukusna. Može se pripremiti ujutro za doručak, za brzi međuobrok i za laganu večeru.
Upute
Korak 1
Pizza u štruci brzo se i jednostavno priprema. Da bismo to učinili, potrebna nam je pogača od baguette, koja se razreže na nekoliko dijelova, a zatim napuni najrazličitijim nadjevima. Uzmite pogaču i razrežite je na četiri dijela. Zatim na svakom komadu napravite uzdužni rez.
Izvadite sve iz hladnjaka i prijeđite na posao. Kobasicu ili meso narežite na sitne komade. Stavite u pogaču. Nasjeckajte luk i stavite na vrh kobasice. Pomiješajte kiselo vrhnje s senfom i maslinovim uljem, dodajte dvije žlice unutar svakog komada štruce. Stavite u pećnicu na petnaest minuta. Zatim izvadite, pospite ribanim sirom i ponovno stavite u pećnicu. Čim se sir počne topiti, izvadite.
Korak 2
Ispada da je pizza u štruci vrlo ukusna s mljevenim mesom i rajčicama. Uvrnite malo mesa, pržite na tavi s sitno nasjeckanim lukom. Nakon prženja mljeveno meso izgnječite vilicom tako da nema većih komada. Stavite u narezanu štrucu. Narežite svježu rajčicu na male komadiće. Stavite na mljeveno meso. Začinite solju i crnim paprom po ukusu. Dodajte malo kiselog vrhnja ili majoneze. Stavite u zagrijanu pećnicu na petnaest minuta. Zatim pospite ribanim sirom i stavite u ormar dok se sir ne otopi.
3. korak
Pizza u štruci može biti biljna. Uzmite prethodno popržene gljive. Stavite u kruh. Izrežite rajčicu, stavite je na gljive. Luk sitno nasjeckajte i stavite ga i na rajčicu. Dodajte malo kiselog vrhnja i stavite peći na petnaest minuta, a zatim pospite ribanim sirom. Kad se sir počne topiti, izvadite ga iz pećnice.
