Kako Ispeći Pitu Od Sira Sa Sušenim Rajčicama

Sadržaj:

Kako Ispeći Pitu Od Sira Sa Sušenim Rajčicama
Kako Ispeći Pitu Od Sira Sa Sušenim Rajčicama

Video: Kako Ispeći Pitu Od Sira Sa Sušenim Rajčicama

Video: Kako Ispeći Pitu Od Sira Sa Sušenim Rajčicama
Video: PITA SA SIROM - RECEPT ZA KORE ZA PITU I ZA DOMAĆI SIR ZA PITE 2024, Svibanj
Anonim

Ovaj kolač s bogatim okusom sira ljeti se može koristiti kao ručak na otvorenom, a zimi kao dodatak bogatoj juhi!

Kako ispeći pitu od sira sa sušenim rajčicama
Kako ispeći pitu od sira sa sušenim rajčicama

Nužno je

  • - 1,25 šalice brašna;
  • - 2,5 žličice prašak za pecivo;
  • - 3 velika jaja;
  • - 250 g sušene rajčice;
  • - 75 ml sunčanog ulja rajčice;
  • - 120 g nemasnog kiselog vrhnja;
  • - 1,25 žličice Sahara;
  • - 190 g sira Cheddar;
  • - 125 g feta sira;
  • - 2,5 žlice. sušeni bosiljak;
  • - papar po ukusu.

Upute

Korak 1

Pripremite pećnicu i kalup: prvu zagrijte na 200 stupnjeva, a drugu podmažite rastopljenim maslacem i lagano pospite grizom ili brašnom.

Korak 2

Prosijte brašno u veliku posudu s praškom za pecivo, solju i paprom. Sir izmrvite ili naribajte na finom ribežu.

3. korak

Kiselo vrhnje kombinirajte mikserom s jajima na srednjoj brzini dok ne postane glatko. Zatim dodajte ulje sušene rajčice (može se zamijeniti uljem sa začinima) i ponovno promiješajte. Dodajte brašno, a zatim isključite mikser i lopaticom umiješajte sir i rajčice.

4. korak

Stavite tijesto u kalup, poravnajte vrh mokrom lopaticom. Pošaljite na sredinu pećnice oko 40-50 minuta. Izvadite i potpuno ohladite, a zatim stavite u hladnjak: to će tortu učiniti ukusnijom.

Preporučeni: