Janjetina Sa Zelenim Grahom I Paprikom U Loncu

Janjetina Sa Zelenim Grahom I Paprikom U Loncu
Janjetina Sa Zelenim Grahom I Paprikom U Loncu

Sadržaj:

Anonim

Sigurno su mnogi probali janjeći roštilj i imaju predodžbu o okusu ovog jela. Kuhanjem mesa u loncu uklanja se stvaranje nezdrave kore, a meso postaje vrlo mekano i nježno, pa takva jela može jesti svatko.

Janjetina sa zelenim grahom i paprikom u loncu
Janjetina sa zelenim grahom i paprikom u loncu

Nužno je

  • -800 gr. janjetina;
  • - 750 gr. smrznuti grah;
  • - 2 rajčice, 2 slatke paprike;
  • - 1 luk, 1 češanj češnjaka;
  • - brašno, 1-2 žlice kiselo vrhnje, 50g. maslac;
  • - peršin, sol, papar.

Upute

Korak 1

Grah odmrznite, ogulite, složite mahune na nekoliko dijelova. Ogulite i narežite luk na kolutiće. Pržite ga dok ne porumeni na maslacu. Rajčicu narežite na ploške, a papriku na kolutiće.

Korak 2

Meso operemo i narežemo na kockice. Stavite ga u zagrijanu tavu i lagano zapecite bez dodavanja ulja. Zatim premjestimo u lonac i pirjamo uz dodatak male količine vode dok ne omekša. Nakon toga u lonac dodajte grah, papriku i začine i pirjajte još 15 minuta.

Nakon tog vremena dodajte rajčicu i pirjajte još 30 minuta. dok meso ne omekša.

3. korak

Razrijedite brašno do homogene mase u kiselom vrhnju i ulijte ga u lonac s gotovim jelom. Prilikom posluživanja posudu pospite sjeckanim začinskim biljem.

Preporučeni:

Pileći File Sa Zelenim Grahom

Pileći File Sa Zelenim Grahom

Zeleni grah vrijedan je izvor biljnih bjelančevina. Ovaj protein tijelo apsorbira mnogo lakše od životinjskih proteina. Pileći file je krepko i hranjivo meso, pa u kombinaciji s grahom dobivate obilan lagani ručak ili večeru. Nužno je - 400 g pilećeg filea

Što Kuhati Sa Smrznutim Zelenim Grahom

Što Kuhati Sa Smrznutim Zelenim Grahom

Zdravi su ne samo svježi, već i smrznuti boraniji. Mnogi vitamini, mikroelementi savršeno se čuvaju na hladnom. Od ovog povrća priprema se široka paleta jela. Tepsija sa zelenim grahom i janjetinom Bugarski kuhari posvetili su nekoliko recepata zelenom grahu

Kako Napraviti Salatu Sa Zelenim Grahom I Omletom: Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Kako Napraviti Salatu Sa Zelenim Grahom I Omletom: Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Neobična salata u kojoj je jedan od sastojaka omlet. Ovo je izdašno i ukusno jelo, a ujedno i vrlo jednostavno za pripremu. Nužno je - 1 limenka konzerviranog mahuna (220 g) - 150 g tvrdog sira - 3 jaja - nekoliko pera zelenog luka - 1 žlica

Pirjana Janjetina S Rajčicama I Grahom

Pirjana Janjetina S Rajčicama I Grahom

Predstavljam vam recept za najnježniju dinstanu janjetinu s rajčicama i grahom. Meso prema ovom receptu ispada sočno i ukusno. Može se napraviti i od govedine. Nužno je • 800 g janjećeg mesa (bolja je fila); • 200 g rajčice

Janjetina S Grahom I Zelenim Grahom

Janjetina S Grahom I Zelenim Grahom

Iznenađujuće sočno i nježno janjeće meso može se naći u različitim receptima. Napokon, postoje tisuće različitih kombinacija okusa, stotine različitih jela i deseci načina za pripremu ovog mesa. Od janjetine se postiže izvrsno obilno varivo, koje se preporučuje nadopunjavati zelenim grahom i grahom