Juha S Brokulom, Rezancima I Polpetama

Juha S Brokulom, Rezancima I Polpetama
Juha S Brokulom, Rezancima I Polpetama

Sadržaj:

Anonim

Brokula je povrće s jedinstvenim sadržajem vitamina i minerala. Jela od brokule izvrsna su za prevenciju raka i kardiovaskularnih bolesti. Korisni su kod bolesti živčane prirode. Niskokalorični sadržaj brokule čini proizvod najprikladnijim za dijetalna jela. Juha s brokulom, rezancima i polpetama svidjet će se ljubiteljima jela na bazi bujona. Uklanjajući polpete iz glavnog recepta, možete ga unijeti u jelovnik onih koji su na dijeti.

juha s brokulom, rezancima i polpetama
juha s brokulom, rezancima i polpetama

Nužno je

  • - nekoliko cvatova brokule
  • - 200 grama svinjetine
  • - 200 grama govedine
  • - 1,5 litre vode
  • - rezanci od tvrde pšenice
  • - sol, papar, začinsko bilje po ukusu
  • - jedna mrkva
  • - jedna juha luk
  • - jedan luk za mljeveno meso

Upute

Korak 1

Pripremite mljevenu svinjetinu i govedinu. Dodajte mu nasjeckani luk, crni papar i sol. Od mljevenog mesa oblikujte polpete. U lonac ulijte vodu. Nakon što voda zavrije, spustite polpete. Pustite da vriju petnaestak minuta. Posolite juhu i u nju umočite rezance.

Korak 2

Nakon deset minuta spustite mrkvu, nakon što ju narežete na male komadiće. Ogulite i nasjeckajte luk i brokulu. Luk - na male komadiće, brokula - na cvatove. Umočite u juhu i pustite da krčka oko sedam minuta. Vrlo je važno. Kako bi se u brokuli sačuvale hranjive tvari i vitamini, ne preporučuje se kuhanje dulje od sedam minuta.

3. korak

Dodajte začinsko bilje i začine. Pokrijte juhu i pustite da odstoji desetak minuta. Može se poslužiti na stolu. Juha s brokulom, rezancima i polpetama ukusno je i hranjivo jelo. Jednostavno je i brzo se priprema.

Preporučeni:

Posna Krem juha Od Krumpira S Brokulom

Posna Krem juha Od Krumpira S Brokulom

Ovu laganu juhu vrlo je jednostavno pripremiti, vrlo je probavljiva i prikladna za nemasne ili dijetetske jelovnike. Brokula se može koristiti svježa ili smrznuta. Odlično se slaže s ostalim povrćem i izvrsno izgleda u juhi. Nužno je -2-3 žlice maslinovog ulja -250-300 g kupusa brokule -2 luka -2 krumpira -2-3 češnja češnjaka -1 litra povrtne juhe ili vode -0,5 žličice paprike -0,5 žličice korijandera - prstohvat kurkume -sol, papar po ukusu

Tepsija S Polpetama I Brokulom

Tepsija S Polpetama I Brokulom

U novije vrijeme u našim se trgovinama pojavila takva vrsta kupusa kao što je brokula. Pravo je skladište vitamina i stalnom uporabom može zaštititi od mnogih bolesti. U navedenom receptu pečeno povrće zadržava sva svoja korisna svojstva, a mesne okruglice s niskim udjelom masti s nježnim bešamel umakom impresionirat će znalce pikantnog okusa

Jednostavna Juha S Polpetama I Rezancima

Jednostavna Juha S Polpetama I Rezancima

Ova klasična juha je ukusna i zadovoljavajuća. Nošeni neobičnim receptima, ne zaboravite na jela na koja smo navikli! Za juhu s polpetama i rezancima trebat će vam: rezanci 200 g, kilogram mljevene svinjetine, srednje velika mrkva, desetak srednjih krumpira, začinsko bilje (peršin, kopar i tako dalje) po ukusu, jedno jaje, sol i papar po ukusu, jedan ili dva lista lavrushki

Juha S Polpetama I Rezancima "Gossamer"

Juha S Polpetama I Rezancima "Gossamer"

Mirisna juha od krumpira, polpeta i rezanci "Gossamer" alternativna je opcija za bilo koji obiteljski ručak ili večeru. Priprema se od improviziranih proizvoda koji se najčešće nalaze u svakom domu. Vrijeme kuhanja takve juhe nije duže od 45 minuta

Juha Od Sira S Brokulom

Juha Od Sira S Brokulom

Brokula je mediteransko povrće. Može se jesti sirovo, kuhano na pari, pečeno, dinstano. Juha od sira od brokule može postati omiljena obiteljska juha, nježnog je okusa i lijepo izgleda. Nužno je pileća bedra - 2 kom., luk - 1 kom