Tatlysy jogurt je tako nazvan jer sadrži prirodni jogurt. Ispada vrlo ukusno, nježno. Zahvaljujući sorbetu, on se jednostavno topi u ustima.
Nužno je
- - 1 vrećica praška za pecivo
- - 4 žlice. l. margarin
- - 1 čaša brašna
- - 1 čaša griza
- - 0, 5 kom. sok od limuna
- - 0, 5 kom. limunova korica
- - 1,5 šalice jogurta
- - 4 šalice granuliranog šećera
- - 4 jaja
- - 3 čaše vode
- - kokosove pahuljice
Upute
Korak 1
Prvo promiješajte žumanjke sa šećerom. Dodajte griz, brašno, jogurt, limunov sok i koricu, otopljeni margarin i prašak za pecivo. Sve dobro promiješajte.
Korak 2
U drugoj posudi mikserom istucite bjelanjke. Lagano umiješajte bjelanjke u tijesto.
3. korak
Stavite u lim za pečenje ili posudu za pečenje. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 40-45 minuta.
4. korak
Napravite sirup. Pomiješajte granulirani šećer s vodom i kuhajte na umjerenoj vatri do vrenja.
Korak 5
Na vrući kolač ulijte šećerni sirup. Kad se ohladi, izrezati na trokute ili kvadrate i posuti kokosom.
