Uzorak jelovnika za mjesec dana olakšava život domaćici jer pomaže riješiti svakodnevni problem povezan s razmišljanjem o jelima koja će se pripremiti sljedeći dan. Za sastavljanje takvog popisa trebat će određeno vrijeme, ali učinit će život organiziranijim i uštedjeti obiteljski proračun.
Nužno je
Olovka na papiru
Upute
Korak 1
Prije izrade jelovnika za mjesec dana, analizirajte preferencije okusa članova obitelji, jer na njima trebate nadovezati kad razmišljate o jelima. Razmislite o vikendima i praznicima, jer su ovi dani obično složeniji i zanimljiviji recepti. Ako to ne možete učiniti odmah, samo zapišite na poseban list jela koja su pripremljena tijekom prethodnog mjeseca. Tada će za sastavljanje novog jelovnika već biti približni popis, ostaje ga samo usmjeriti i nadopuniti.
Korak 2
Ne pokušavajte pokriti cijeli mjesec odjednom, planirajte jelovnik za tjedan. Uzmite list albuma i podijelite ga u nekoliko stupaca: jela od mesa i ribe, juhe, prilozi, salate, peciva. U ove okvire unesite nazive recepata koji se koriste u obitelji. Ovaj popis pomoći će vam da olakšate odabir prilikom sastavljanja dnevnog jelovnika.
3. korak
Kad je popis spreman, uzmite svoju bilježnicu i počnite izrađivati okvirni plan obroka za tjedan. Budući da mnoge obitelji kuhaju nekoliko dana odjednom, zapravo ćete 7 dana morati smisliti samo nekoliko različitih recepata za vruća i mesna jela. Glavni fokus bit će na prilozima. Pri odabiru jela uzmite u obzir različite varijacije iste hrane, što će vam uštedjeti vrijeme za pripremu jela. Recimo, od mljevenog mesa možete raditi ne samo kotlete, već i juhu s polpetama.
4. korak
Ostaje samo izračunati koliko će proizvoda biti potrebno za pripremu planiranih obroka i odmah ih kupiti za jedan ili dva tjedna. Skupne kupnje pružaju mogućnost uštede novca i izbjegavanje kupnje nepotrebnih proizvoda bez kojih se može. Trgovinu morate posjetiti samo jednom svakih nekoliko dana kako biste kupili svježi kruh i mliječne proizvode.
