Plodovi kupine vrlo su slični malinama, ali se razlikuju po boji i okusu. Kupine imaju izvrstan okus, a imaju i niz korisnih svojstava koja pozitivno utječu na ljudsko tijelo.
Kupine su prava smočnica po sadržaju minerala i vitamina. Plodovi sadrže vitamine skupine B, A, E, K, P, kao i razne mikroelemente, poput: magnezija, željeza, fosfora, nikla, kalija, kroma. Sastav također sadrži kiseline: jabučnu, limunsku i vinsku, osim toga, kupine su bogate saharozom, glukozom i fruktozom.
Kupine djeluju protuupalno i antipiretički na ljudsko tijelo, čaj pripremljen od voća može se koristiti za liječenje prehlade i živčanih šokova.
Stalnom uporabom voća moguće je postići normalizaciju krvnog tlaka, obnavljanje hormonalne razine, poboljšanje sastava krvi i moždane aktivnosti.
Kupina je niskokalorična bobica i može se jesti ako imate prekomjernu težinu. bobica sadrži katehine koji blokiraju apsorpciju masti u tijelu, ubrzavajući tako metaboličke procese.
Osim bobica, možete koristiti i lišće biljke. Skuhani listovi korisni su za liječenje dizenterije, proljeva, anemije, upale grla, bronhitisa.
U svim korisnim svojstvima kupine ne smiju jesti oni ljudi koji imaju bolesti želučanog trakta i tankog crijeva. Kupina u nekim slučajevima može izazvati alergijsku reakciju, koju prati vrtoglavica, povraćanje. Ne dajte bobice djeci u velikim količinama.
