Med je jedinstveni pčelarski proizvod izrađen od peludi različitih biljaka. Ima puno hranjivih sastojaka i vitamina neophodnih za ljudsko tijelo, a pomaže i kod raznih bolesti. Sastav i izgled meda malo se razlikuju, ovisno o peludi od koje biljke je proizveden.
Heljdin med
Ovaj med smatra se jednim od najkorisnijih. Sadrži veliku količinu željeza i proteina, mnogo vitamina, korisnih aminokiselina i enzima. Posebno je koristan kod anemije, nedostatka vitamina, anemije, šarlaha i bolesti jetre. Heljdin med preporučuje se i za prevenciju srčanih bolesti. Boja mu se kreće od tamno žute do smeđkasto crne, a aroma je ostra i začinjena. Nakon što ste jednom probali heljdin med, teško ga je zamijeniti s drugim sortama ovog proizvoda.
Bagremov med
Razlikuje se prozirnošću i jedva primjetnom žućkastom bojom, ugodnog je nježnog slatkog okusa. Kad se kristalizira, postaje bijela i zrnasta. Stručnjaci preporučuju uzimanje bagremovog meda za jačanje imunološkog sustava, kod gastrointestinalnih poremećaja, bolesti bubrega i mokraćnog sustava. Djeluje umirujuće pa ga je korisno dodavati prehrani kod nesanice i živčanih poremećaja.
Med od lipe
Ima intenzivniju žućkastu boju od bagrema. I tijekom kristalizacije pretvara se u zrnastu žuto-jantarnu masu. Ovaj med miriši na lipu i ima slatko-jedak okus zbog visokog sadržaja glukoze. Koristi se za liječenje prehlade, gripe, upala gastrointestinalnog trakta i ginekoloških bolesti, jer ima izražena antibakterijska svojstva.
Ukupno ima oko 60 vrsta meda. Kestenov med, pamučni med i med od vatre manje su vrijedni.
Svibnja dušo
Najslađa vrsta meda. Sadrži puno fruktoze, koju tijelo savršeno apsorbira, a istodobno ne remeti funkcije gušterače, što znači da ne razvija dijabetes. Preporučuje se kao sedativ za aterosklerozu i bolesti jetre.
Neposredno nakon sakupljanja, ovaj med slatki je sirup prozirne boje, a nakon nekoliko mjeseci poprima jedinstvenu aromu mentola.
Suncokretov med
U tekućem stanju ima vrlo dobar okus, ali prilično brzo kristalizira i gubi okus. Iz tog razloga često podsjeća na surogat i prodaje se po niskoj cijeni. Međutim, po svojim ljekovitim svojstvima praktički nije inferiorniji od meda iz svibnja, bagrema i vapna. Može se koristiti kao diuretik jer pomaže uklanjanju otpada i toksina iz tijela. Korisno ga je koristiti u slučaju respiratornih bolesti ili grčeva u želucu.
