Cheesecakes-srca bit će izvrstan doručak za Valentinovo ili baš kada želite ugoditi voljenoj osobi.

Nužno je
500 grama svježeg sira, 3 žlice granuliranog šećera, 4 žlice brašna, 2 pileća jaja, 100 grama grožđica, vanilin - na vrhu noža, tekući džem, biljno ulje
Upute
Korak 1
Isperite grožđice, podlijte vrućom prokuhanom vodom i ostavite 5 minuta.
Korak 2
Svježi sir dobro izgnječite, dodajte šećer, vanilin i dobro promiješajte.
3. korak
Istucite jaja u skutu i dodajte brašno.
4. korak
Ocijedite vodu iz grožđica, osušite na papirnatom ručniku i dodajte masi skute. Promiješati.
Korak 5
Po dasci pospite malo brašna i dodajte masu od skute. Podijelite masu na jednake male komadiće.
Korak 6
Svaki dio umočite u brašno i oblikujte srce.
7. korak
Zagrijte biljno ulje u tavi, dodajte srca od svježeg sira i pržite s obje strane dok ne porumene.
Korak 8
Srca od svježeg sira stavite na ravni tanjur i prelijte tekućim džemom.