Ova salata je ukusna i lijepa. Uopće nije teško pripremiti i ne zahtijeva puno sastojaka. Uz to, sastojci za ovu salatu nisu skupi i uvijek su vam pri ruci.
Nužno je
- - 200 g pilećeg filea
- - 3 krumpira
- - 1 svježi krastavac
- - 2 pileća jaja
- - pola luka
- - kopar
- - majoneza
- - sol
- - papar
- - začini
- - 3 prepeličja jaja
Upute
Korak 1
Ogulite krumpir, operite. Naribajte krumpir ili narežite na tanke trakice.
Korak 2
U prethodno zagrijanu tavu ulijte malo suncokretovog ulja. Zatim pržite krumpir dok ne porumeni. Bolje je pržiti krumpir u malim obrocima. Sigurno ima hrskavu koricu.
3. korak
Stavite kuhani krumpir na papirnate ručnike da upije višak ulja. Krumpir će ostati svjež i ukusan.
4. korak
Pileći file narežite na male kockice. Pržite s obje strane na tavi. Pazite da piletinu ne prekuhate. Mora ostati sočan kako bi se okus salate pokazao nježnim.
Korak 5
Kuhajte pileća jaja tvrdo kuhana. Zatim ih ohladite i ogulite. Jaja narežite na male kockice.
Korak 6
Svježi krastavac i luk narežite na male kockice.
7. korak
Kombinirajte sve sastojke u dubokoj posudi za salatu i začinite majonezom. Dobro izmiješajte.
Korak 8
Skuhajte prepeličja jaja. Kuhaju se vrlo brzo: 4 minute nakon što voda zakipi.
Korak 9
Kopar sitno nasjeckajte za ukrašavanje salate.
Korak 10
Napravite gnijezdo od salate. Potrebno je oblikovati krug s udubinom u središtu. Ulijte kopar u sredinu. Salatu pospite prženim krumpirom. U sredinu stavite prepeličja jaja. Salata spremna!
