Tvari koje proizvode pčele doista su jedinstvene i nevjerojatno korisne. Jedna od najhranjivijih tvari je matična mliječ kojom ovi insekti hrane ličinku buduće maternice.
Upute
Korak 1
Matična mliječ je gusta tekućina koja ima bijelu boju sedefaste boje, specifičnog mirisa i kiselo-gorućeg okusa. Kad se suši, matična mliječ postaje žuta, što je glavni znak njenog propadanja.
Korak 2
Ovu tvar, jedinstvenu po svom sastavu, pčele proizvode kada jedu pčelinji kruh - takozvani pčelinji kruh, koji nastaje u stanicama saća od peludi fermentirane enzimima pčelinje sline. Jedući pčelinji kruh, pčele dojilje proizvode matičnu mliječ u maksilarnim i ždrijelnim žlijezdama.
3. korak
Pčele ispunjavaju matičnu ćeliju rezultirajućom matičnom mliječi - posebnom voštanom ćelijom, u koju se postavlja jaje dizajnirano za izleganje buduće matice. Ličinka koja izlazi iz jajašaca jednostavno se kupa u matičnoj mliječi koja je njeguje i štiti od bakterija. Matična mliječ prisutna je i u stanicama u kojima se izležu pčele radilice, ali u znatno manjim količinama. Uz to se po sastavu malo razlikuje od mlijeka matičnih likera.
4. korak
Matična mliječ sadrži masti, proteine i ugljikohidrate. Sadrži i razne enzime, aminokiseline, minerale i vitamine potrebne za normalan razvoj matice. Među njima: folna kiselina, tiamin, riboflabin, niacin, vitamin C, fosfor, srebro, cink, nikal, kobalt, kalcij, željezo, sumpor i drugi. Uz to, matična mliječ sadrži hormone koji utječu na razvoj materničnih jajnika.
Korak 5
S obzirom na ovaj sastav kraljevskog mlijeka, nije iznenađujuće što se ovom hranjivom tvari hrane najvrjednije pčele u njihovoj obitelji. Pomaže matičnoj mliječi u jačanju imunološkog sustava i suočavanju s bolestima i ljudima. Dugo se koristi za liječenje prehlade, bronhitisa i drugih bolesti.
