Gotovo bilo kakva kaša može se kuhati u airfryeru. Kaša ispada vrlo ukusna s mlijekom razrijeđenim vodom i dodatkom grožđica, limunove korice ili vanilina. Slanu kašu u fritezi najbolje je kuhati urednu ili s dodatkom povrća, gljiva ili mesa.
Nužno je
-
- Za prosenu kašu:
- Proso;
- mlijeko;
- grožđice;
- suhe marelice.
- Za rižinu kašu:
- Riža;
- mlijeko;
- maslac;
- sol
- šećer
- grožđice
- suhe marelice.
- Za zobene pahuljice:
- Herkulske pahuljice;
- mlijeko;
- šećer;
- kora kruha;
- sol.
- Za heljdinu kašu:
- Zrno heljde;
- voda;
- gljive;
- lukovica luk;
- češnjak;
- biljno ulje;
- sol
- papar.
- Za griznu kašu:
- Griz;
- mlijeko;
- sol
- šećer.
Upute
Korak 1
Prosona kaša Žitarice temeljito isperite nekoliko puta hladnom vodom kako biste uklonili gorčinu s nje. Zatim prelijte kipućom vodom i ocijedite vodu. Zatim u lonac stavite proso, grožđice i suhe marelice. Pomiješajte sve. Zavoj lonca prelijte hladnim mlijekom i namažite maslacem unutrašnjost zavoja. Dodajte sol i šećer po ukusu. Stavite lonac na donji nosač vašeg Airfryer-a. Kuhajte na srednjoj brzini ventilatora na 260 stupnjeva oko pola sata dok ne porumeni. Zatim ostavite lonac u airfryeru još 10 minuta.
Korak 2
Kaša od riže Isperite rižu i ulijte u lonac brzinom od 4 žlice po loncu. Dodajte šećer, sol, grožđice, suhe marelice i maslac. Zavoj lonca prelijte hladnim mlijekom i namažite maslacem unutrašnjost zavoja. Zatvorite poklopac i stavite lonac na donji nosač vašeg Airfryer-a. Kuhajte na srednjoj brzini ventilatora na 260 stupnjeva oko pola sata dok ne porumeni. Zatim ostavite lonac u airfryeru još 10 minuta.
3. korak
Ulijte žitarice u lonac, dodajte sol, šećer i ulijte mlijeko uz zavoj lonca. Podmažite zavoj uljem. Zatvorite poklopac i kuhajte na najvećoj brzini i temperaturi 20 minuta. Skinite poklopac, na kašu stavite koru kruha i nastavite kuhati na 180 stupnjeva na srednjoj brzini 10-15 minuta.
4. korak
Heljdina kaša Pahuljice dobro operite i ispecite. Skuhajte gljive, sitno nasjeckajte i pržite zajedno sa sitno nasjeckanim lukom i češnjakom. Stavite žitarice, gljive u lonac i napunite vodom. Sol. Kuhajte na donjem postolju airfriteze velikom brzinom ventilatora na 260 stupnjeva 30 minuta.
Korak 5
Isperite griz u hladnoj vodi i ostavite u njemu 1-2 minute. Zatim ispustite višak vode. U lonac uz zavoj ulijte vruće mlijeko i dodajte griz, sol i šećer. Zatim ga, bez pokrivanja, stavite u airfryer. Kuhajte na velikoj brzini na 260 stupnjeva 10 minuta.
