Pizza na pita kruhu je delicija koja po svom okusu ni na koji način nije inferiorna od obične pizze, ali takvo se jelo priprema puno puta brže, jer je nepotrebno gubiti vrijeme na pripremu kolača.
Nužno je
- - lavaš;
- - 200 g šunke;
- - 100 g sira;
- - jedna rajčica;
- - dvije žlice. žlice majoneze;
- - dvije žlice. žlice kečapa;
- - Umjetnost žlica suhog bosiljka;
- - svežanj peršina;
Upute
Korak 1
Prvo pripremite umak. Kombinirajte majonezu, kečap i jednu žlicu bosiljka u dubokoj posudi. Može se koristiti bilo koji kečap, ali rajčica je najbolja.
Korak 2
Uzmite pita kruh (za izradu pizze najbolje je koristiti gusti pita kruh, jer se tanki pita kruh lako može slomiti tijekom kuhanja, a okus pizze bit će loš), izrežite iz njega krug (upotrijebite tanjur potrebnog kruha promjera za to), podmažite cijelu njegovu površinu pripremljenim umakom.
3. korak
Zatim šunku narežite na tanke ploške i ravnomjerno je rasporedite po pita kruhu.
4. korak
Sir naribajte na gruboj ribež (za izradu pizze najbolje je uzeti tvrdi ili polutvrdi sir), rajčicu narežite na šest do sedam tankih krugova, kopar nasjeckajte. Stavite sir na šunku, zatim rajčice slučajnim redoslijedom i pospite nasjeckanim začinskim biljem.
Korak 5
Podmažite lim za pečenje s malom količinom rafiniranog biljnog ulja i na njega stavite pizzu. Zagrijte pećnicu na 180-190 stupnjeva i u nju stavite lim za pečenje. Jelo pecite 10-15 minuta. Pizzu je najbolje poslužiti vruću, jer u ovom slučaju samo vruće jelo maksimalno prenosi svoj okus i aromu.
