Desert Od Skute S Umakom Od Rabarbare

Sadržaj:

Desert Od Skute S Umakom Od Rabarbare
Desert Od Skute S Umakom Od Rabarbare

Video: Desert Od Skute S Umakom Od Rabarbare

Video: Desert Od Skute S Umakom Od Rabarbare
Video: Удивите Вкусным Завтраком ► Блинчики с Тройной Начинкой ► на Молоке 2024, Studeni
Anonim

Nježni desert od vanilije i skute izvrsno se slaže s umakom od rabarbare. Desert je lagan, zdrav i malo kalorija. Predlažem da pokušam kuhati jelo prema jednostavnom receptu.

Desert od skute s umakom od rabarbare
Desert od skute s umakom od rabarbare

Nužno je

  • - svježi sir - 200 g;
  • - prirodni jogurt (klasični) - 100 g;
  • - vanilin šećer - 20 g;
  • - rabarbara (stabljike) - 3-4 kom.;
  • - kukuruzni škrob - 1 žlica. l.;
  • - med - 3 žlice. l.;
  • - voda - 200 ml.

Upute

Korak 1

Kuhanje umaka. Operite rabarbaru vodom, pažljivo uklonite gornji sloj. Izrežite stabljike na male štapiće ili kockice.

Korak 2

Dodajte šećer u vodu, pustite da zavrije. Umočite nasjeckanu rabarbaru u sirup i kuhajte 5-7 minuta, dok rabarbara ne omekša. Nekoliko kriški kuhane rabarbare spremite za ukras. Ostatak sameljite zajedno sa sirupom miješalicom dok ne postane gusti umak. Zatim u umak dodajte škrob i dobro promiješajte. Stavite na hladno mjesto 10 minuta. Umak je gotov.

3. korak

Kombinirajte svježi sir s jogurtom, medom i vanilin šećerom, istucite mikserom ili miješalicom.

4. korak

U posudice stavite svježi sir u slojevima, zatim umak od rabarbare, opet svježi sir i opet umak. Desert stavite u hladnjak na 2 sata. Prije posluživanja ukrasite listićima mente i komadićima kuhane rabarbare. Desert je spreman!

Preporučeni: