Tradicionalni talijanski sendvič panino imbottito (panini) stekao je ogromnu popularnost u cijelom svijetu. Sve zahvaljujući izvrsnom ukusu i jednostavnosti pripreme.
Nužno je
- Za tradicionalni talijanski sendvič:
- - Ciabatta;
- - šunka - 200 gr.;
- - senf - 4 žličice;
- - sir mocarela - 200 gr.;
- - ocat (jabučni jabukovača, možete balzamični) - 4 žličice;
- - Rajčica;
- - crvena paprika (ljuta) - 2 kom.;
- - bosiljak.
Upute
Korak 1
Dužinu prepolovite ciabattu, njen gornji dio namažite senfom, a donji poprskajte octom.
Korak 2
Stavite na dno kruha narezanu mocarelu, šunku, rajčicu i papar, pospite listićima bosiljka. Pokrijte gornjom polovicom ciabatte.
3. korak
Dalje, sendvič se položi na prethodno zagrijanu tavu, zatvori poklopcem i prži s 2 strane. Vrijeme kuhanja na srednje jakoj vatri otprilike 6 minuta dok ne porumeni.
4. korak
Prije posluživanja sendvič se razreže na 6 komada i posluži vruć.
