Puno je sendviča sa papalinama i eksperimenti se nastavljaju. Podijeljeni su uglavnom upotrebom podloge - raženog kruha ili štruce, kao i složenošću i brojem sastojaka.
Nužno je
-
- Francuske bagete (duge uske pogače)
- crni raženi kruh s ciglom
- papaline
- luk po želji
- slani krastavci
- jaja
- tvrdo kuhana
- rajčica crvena i žuta
- bobice kljunovi
- zelje
- majoneza.
Upute
Korak 1
Najjednostavniji "novogodišnji sendvič".
Kruh kruha prerežemo na velike komade debljine ne više od 0,5 cm.
Ovaj crni pravokutnik bit će vaša slika.
Papaline širimo božićnim drvcem.
Brusnice će zamijeniti zvijezde i ukrase za božićno drvce, a sitno nasjeckano bijelo kuhano jaje zamijenit će snijeg.
Ako ima mjesta za kreativnost, dodajte malo majoneze na donje grane stabla.
Korak 2
Duž dijagonale izrezali smo štrucu crnog kruha. Dobivamo dvije polovice trokutastog presjeka.
Svakog smo izrezali na ne debele kriške. Naš sendvič temeljit će se na trokutu.
Na njemu grančicom ili proizvoljno rasporedimo dvije ili tri papaline. Dalje na vrhu papaline nalazi se luk izrezan na kolutove, tanke kriške rajčice i kiseli krastavac. Ako kisele krastavce režete pod vrlo oštrim kutom, kriške će imati lijep ovalni oblik.
Na vrhu sitno nasjeckano jaje.
Zelje i brusnice nesumnjivo će također ukrasiti vaš sendvič.
Postavite sendviče na mali tanjur s dugim krajevima prema sredini, tako da se sama pločica ne vidi iza kratkih zuba.
Neki ovoj kombinaciji dodaju začinjeni sir umjesto kiselih krastavaca.
3. korak
"Studentski sendvič!"
Dugo francuski kruh (ili bilo koji kruh) prerežite po dužini. Svaka njegova polovica bit će osnova sendviča.
Papaline stavljamo preko štruče, ako je štruca široka - riblja kost.
Zatim u slojevima: kolutići luka, tanke kriške krastavaca i rajčica.
Broj slojeva ovisi o broju proizvoda.
Završni sloj bit će narezana jaja ili sitno sjeckana jaja.
Sendvič ukrasite začinskim biljem ili ribanim sirom, brusnicama.
4. korak
Sendvič za ljubitelja jabuka.
Na usku krišku raženog kruha stavite jednu ili dvije papaline.
Iznad je tanak, tanak komad kisele jabuke.
Ukrasite ribanim sirom. Dobar tek!